魚是一種高蛋白低脂肪的肉類，在所有的肉類食物中，魚肉可以說是上佳的品類，但是魚和魚之間也有著千差萬別，尤其是要給小寶寶吃的時(shí)候，更應(yīng)該挑選最好最適合的，下面一起來看看最適合寶寶食用的5種魚吧。

1、三文魚

又叫鮭魚，屬于深海魚，鱗小刺少，肉色橙紅，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人們喜愛的魚類。我們知道日本料理中的三文魚是生吃的，不過媽媽們給寶寶吃三文魚最好還是蒸熟來吃哦，不僅安全也有利于吸收。選購三文魚建議選擇冰凍的，如果是當(dāng)日到的冰鮮魚也好，但是有些不良商販會(huì)將魚塊多次解凍，衛(wèi)生狀況堪憂。

2、鱈魚

屬于深海魚類，其肉質(zhì)白細(xì)鮮嫩，清口不膩，世界上不少國家把鱈魚作為主要食用魚類。鱈魚維生素A和D，我們給寶寶吃的魚肝油很多就是從鱈魚的肝臟中提取的。鱈魚的蛋白質(zhì)比三文魚高，而肉中所含脂肪要比三文魚低17倍，是非常健康的食品。鱈魚刺少，媽媽們可以選購冷凍的鱈魚排或鱈魚柳給寶寶食用。

3、鱸魚

有海水養(yǎng)殖品種，也有淡水養(yǎng)殖品種，周身刺少，魚肉肥肉細(xì)嫩，不容易蒸老，非常適合清蒸。鱸魚含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質(zhì)。在選購的時(shí)候，要挑選大小適中、活蹦亂跳的活魚。

4、太陽魚

屬于淡水魚，肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，含大量粗蛋白、粗脂肪、多種氨基酸，并富含鈣、鐵、磷、鈉、鉀等多種微量元素，是水產(chǎn)滋補(bǔ)食品。太陽魚味道鮮美，清蒸或香煎均可，身上的刺也很少，由于個(gè)頭較小，很適合一次給寶寶蒸一條來食用。

5、龍利魚

是一種分布在我國近海區(qū)域的海洋魚類，個(gè)頭大，但是刺很少，只有中間的脊骨，魚肉肥厚細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富，而且?guī)缀鯖]有魚腥味。目前很多超市都有冷凍的龍利魚塊出售，有的還特地切成適合寶寶使用的塊狀，媽媽們選購時(shí)要選擇肉質(zhì)飽滿堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)品。

以上5種魚類是最適合寶寶食用的，要給寶寶吃魚，首先就要考慮到刺要少，因?yàn)閷殞毮暧祝�還不太會(huì)挑魚刺，所以，爸爸媽媽們一定要細(xì)心理好魚刺，當(dāng)然最好的辦法就是首選這些少刺的魚類來做料理。