兒童成長(zhǎng)必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
我們的寶寶在成長(zhǎng)中需要很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是有利于我們的寶寶更好的成長(zhǎng)的,只有我們?cè)趯殞毘砷L(zhǎng)的時(shí)候幫助孩子攝入足夠的營(yíng)養(yǎng),才能更兼健康的成長(zhǎng)。
蛋白質(zhì)
缺蛋白質(zhì)的孩子抵抗力差,身體虛弱,愛生病,生長(zhǎng)發(fā)育也比同齡人慢。
煮雞蛋、煎雞蛋、雞蛋卷、雞蛋餅都是孩子非常喜歡的食物。這樣的食物含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)和其他重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。新鮮魚肉做的魚排、烤魚等都含有豐富的蛋白質(zhì),并含有豐富的歐米伽—3脂肪酸。將堅(jiān)果放到谷物、酸奶或者蔬菜中,可以增加膳食中的蛋白質(zhì)、膳食纖維和不飽和脂肪酸的含量。可以將堅(jiān)果干、水果干,如葡萄干、香蕉干、蘋果干等做成干果碎,給孩子做零食。
膳食纖維
缺乏膳食纖維的孩子容易便秘,食欲差。但往往家長(zhǎng)最頭痛的就是怎么才能讓孩子多吃這類食物。
以一碗富含纖維的谷物粥作為一天的開始,可滿足一天膳食纖維所需。一般來(lái)說(shuō),谷物食品中糖含量越高,膳食纖維的含量會(huì)越低。為了不影響口感,可在谷物中加入新鮮或者冰凍的水果以增加甜味,提高孩子的食欲。不要用果汁代替吃果蔬。因?yàn)樾迈r水果和蔬菜含有豐富的膳食纖維,而果汁沒有。在湯、燉菜、沙拉、蛋炒飯等食物中加些豆類,提高膳食纖維含量。
剛剛我們給大家介紹了兩種寶寶在成長(zhǎng)過(guò)程中需要的營(yíng)養(yǎng),并且也給家長(zhǎng)朋友介紹了這些營(yíng)養(yǎng)的主要的功能和這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入方法,只有我們了解這些才能讓你我們的寶寶身體更加的健康。
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