近些年來，癌癥的發(fā)病率越來越高了，它們所導致的死亡率也在呈逐年上升的趨勢，所以現(xiàn)在越來越多的人想要知道抗癌食療方法，那么，吃什么能防癌抗癌呢？針對這個問題，飲食專家為我們大家介紹一種名為“仙藻土茯苓糕”的食療方：

仙藻土茯苓糕

方藥及用法：仙鶴草65克，海藻60克（清水洗去鹽分），土茯苓125克，蜂蜜90克。先將仙鶴草、海藻、土茯苓加水共煎成300毫升，過濾后沖入蜂蜜調(diào)勻，置冷成凍糕狀。分3次服用。

效能：防癌抗癌，解毒排毒。

評價：仙鶴草味苦，性涼，含仙鶴草素、鞣酸、維生素K，有良好的止血效果，可增強*細胞抵抗力，消除疲勞，對脫力勞傷尤為有效，故民間又稱“脫力草”。仙鶴草對金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、大腸桿菌等均有不同程度的抑菌作用。據(jù)國內(nèi)外的新研究顯示，本品具有穩(wěn)定而顯著的抗癌作用，對肺、胰腺、乳腺癌均有一定療效；海藻味苦而咸，性寒，含鐵、鈣、碘等，又含維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素。可有效地抑制腸道對放射性鍶90的吸收作用，對乳腺癌效果尤為明顯；土茯苓味甘淡、性平，具解毒除濕的效能，有助于排除體內(nèi)毒素。

吃什么能防癌抗癌？上述內(nèi)容就是飲食專家針對這個問題做出的介紹，專家提醒，如果以蜂蜜沖入會使糕更加滋潤，而且更香甜可口，加強防癌抗癌的效能。如果大家還想了解更多有關內(nèi)容的話，可以向我們的專家咨詢，他們會詳細解答。