秋季國慶假期合理的飲食規劃
又是一年國慶長假,很多朋友都會選擇朋友小聚,或者外出旅行!但許多人在節日期間由于飲食不規律或暴飲暴食很容易引起腸胃不適,甚至引發其他疾病。
一、飲食要葷素搭配
中秋剛過,又來十一,節日期間雞、鴨、魚、肉、蝦、蟹等動物性食物會比往常增多,雖然營養豐富,味道鮮美,但也不可食用過多,因為動物制品多富含蛋白質,過量攝入會增加肝腎負擔。因此要注意攝入足夠的蔬菜、水果,以保證葷素搭配,酸堿平衡。
二、粗糧谷類不可缺
淀粉等碳水化合物主要來自于糧谷類,而碳水化合物是機體生命活動的主要能量提供者,所以要保證每日攝入200~300克糧食。選擇糧谷類食品時,要注意品種多樣化,米面、豆類、薯類等做到粗細搭配,以使營養更加全面。同時對飲酒者來說,喝酒時補充足量的碳水化合物,可以減少乙醇性脂肪肝的發生。
三、飲食規律有節制
節日里沒有工作煩惱,心情愉悅,食量增大,容易貪吃過飽,再加上作息不規律,朋友小聚往往是暴飲暴食。這種做法容易造成消化不良,還會引起急性胃腸炎、急性胰腺炎等多種消化系統疾病,還可能導致血脂、血糖、尿酸的升高,使高血壓、糖尿病、痛風等慢性病患者病情加重。因此,即使在節日期間,也應保持三餐規律有節制。
四、零食、飲料要減少
走親訪友,外出旅行,零食和飲料必不可少,但一定要注意控制攝入量。瓜子、花生、糖果等小食品中含有大量油脂、糖、鹽以及香料,過多食用,難以消化,可能導致腹脹、口干舌燥等癥狀;飲料含糖量較高,而且多為勾兌制品,多飲不利于身體健康。因此,零食要少吃,飲料最好換成新鮮榨取的果蔬汁。
五、戒煙限酒身體好
節日期間一定要注意戒煙限酒,開車的朋友就不必多說了。即便喝酒也要控制量或者喝少量低度酒,最好是葡萄酒。同時,不要空腹飲酒,要吃些飯菜,以保護肝臟和血液循環。吸煙危害健康,為了自己和他人健康,煙還是不要抽的好。
六、飲食安全很重要
節日期間家庭中的食品量多類雜,要注意防止食物霉變。加工時要生熟分開,蒸熟煮透,盡量不吃剩飯剩菜;多人進餐時,最好采取分餐制,或單設公勺公筷,防止傳染病發生;外出就餐也要選擇衛生條件好的餐館,避免飲食不潔。
大家在享受飲食的同時,一定要注意飲食的規劃哦。最后預祝大家享受一個舒爽的國慶佳節!
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