當季益胃生津湯羹 沙參玉竹湯
秋季天氣干燥,*就需要滋潤。所以,在這個季節我們應該適宜的多喝一些具有滋潤肺腑的湯了。特別是女性朋友,經常喝適應的湯,能養生、美容的功效哦。
玉竹:養陰,潤燥,除煩,止渴。多食久食便知其妙,能除去面部黑斑,和悅容顏,更重要的是它能抗機體老化,延緩早衰的現象。
沙參:清肺養陰,益胃生津。
此款湯非常適合秋季食用,有清心安神、滋陰潤燥、養肺止咳、益胃生津的功效。
主料:沙參10g 玉竹10g 蜜棗1個 陳皮2g 豬瘦肉150g
輔料:鹽適量
步驟
1.準備好所有的食材。
2.豬肉切塊,用熱水沖洗至肉質發白。
3.沙參玉竹用溫水沖洗干凈,砂鍋加入適量的清水放入沙參玉竹,陳皮,蜜棗。
4.再放入洗干凈的瘦肉。
5.大火煮開,撇去上面的浮沫。
6.一定要把浮沫撇干凈,湯清透。
7.然后加上蓋子,關小火慢煲1個小時。
8.煮好之后加鹽調味。
9.也可加少許雞精,可隨意即可食用。
以上介紹的益胃生津的羹湯,大家趕快食用一下吧。
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