綠豆
味甘，性涼，有清熱、解毒、祛火之功效，是我國中醫常常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。
綠豆富含維生素Ｂ、葡萄糖、蛋白質、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常食能幫助排泄體內毒素，促進機體的正常代謝。許多人在進食肥膩、煎炸、熱性的食物之后，很容易出現皮膚瘙癢、暗瘡、痱子等癥狀，這是由于濕毒內困溢于肌膚所致，綠豆則具有強力解毒功效，可以解除多種毒素。
適合癥狀：許多人在吃過肥膩，煎炸，熱性的食物之后，容易出現皮膚瘙癢、暗瘡、痱子，綠豆具有強力解毒功效，可以解除多種毒素，綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用，在綠豆湯中調入蜂蜜飲用，排毒養顏功效更佳。

海帶
味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
功效：海帶中的碘能被*吸收后，促進有害物質、病變物和炎癥滲出物的排除，同時海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，并排出體外。
適合癥狀：甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病癥，高血壓、動脈硬化、藥物中毒、浮腫。
【推薦食譜：海帶排骨湯】
１、將海帶浸泡后，放籠屜內蒸約半小時，取出再用清水浸泡４小時，徹底泡發后，洗凈控水，切成長方塊
２、排骨洗凈，用刀順骨切開，橫剁成約４厘米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗干凈
３、凈鍋內加入１０００克清水，放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約２０分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸１０分鐘，揀去姜片、蔥段，加精鹽調味，淋入香油即成。

豬血
味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補血美容的功效。
豬血富含維生素Ｂ２、維生素Ｃ、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被*內的胃酸分解后，產生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入*內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應，易于毒素排出體外。
適合癥狀：長期接觸有害有毒粉塵的人，特別是每日駕駛車輛的司機。另外，豬血富含鐵，對貧血而面色蒼白者有改善作用。
食譜推薦：韭菜豬血湯
１、豬血切厚片，以滾水汆燙后撈起備用。
２、酸菜洗凈切絲，韭菜切小段。
３、高湯煮開，放入酸菜絲煮５分鐘，加入豬血煮３分鐘，加調味料，起鍋前放入韭菜段即可。
貼士：如果用豬大骨熬至的高湯與豬血湯同煮，大骨不需取出，大骨肉也很好吃，可以當作肉料來享用。

蜂蜜
味甘，性平，自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。
蜂蜜富含維生素Ｂ、維生素Ｄ、維生素Ｅ、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種元素，對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。
蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖（含量６５％一８０％），很容易被*吸收利用，此外，還含有多種*所需的氨基酸、維生素Ｂ１、維生素Ｂ２、維生素Ｃ、鐵、磷等。
常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顏的效果，對防治心血管疾病和神經衰弱等癥也很有好處。