營養師配制女白領維生素餐
白領女性(女性食品)的年紀輕、工作壓力(壓力食品)大、生活節奏快,所以需要額外補充某些維生素(維生素食品)。
維生素A對眼睛(眼睛食品)有營養作用。每天的飲食能給我們提供足夠的維生素A,當感覺眼球發澀、夜間看東西不清楚時,就有必要補充了。維生素A存在于牛奶、蛋黃、動物肝臟中,每個人每天維生素A的需要量是25000國際單位,過量會蓄積在肝臟內導致中毒。所以,最應該提倡的還是食補,胡蘿卜、菠菜、橘子等蔬果中的胡蘿卜素可以轉化為維生素A.
維生素C有防止色斑、皺紋形成的功效,在獼猴桃、橘子、草莓、醫學教|育網搜集整理大棗等水果中含量豐富,一天吃一兩個水果(水果食品)就足夠*的需要量。
B族維生素能促進糖、脂肪等轉化為能量(能量食品),如果吃粗雜糧、海產品、動物肝臟比較少,維生素B就會攝取不足,糖代謝不好,容易低血糖(血糖食品),出現頭昏、乏力等癥狀。
因為維生素E有養顏功能,很多女性把維生素E當做美容(美容食品)產品,其實它還有降血脂、軟化血管、維持生殖功能的作用。維生素E在花生油、豆油(油食品)、堅果中含量豐富,一般*都不缺。
用天然食物補充天然維生素,這是最合理、最科學的補充方式。
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