如果你身上還有一些小贅肉，趁著這個涼爽的季節趕快消除掉吧!減肥瘦身一定離不開飲食和運動，而飲食是維持身體的最基本物質。如何吃得健康、吃得綠色又能刮掉脂肪呢?這里，小編推薦最有效果的蔬果減肥法，當是秋冬季送給自己的禮物吧!

1、蔬果占進食份量的1/2以上

總而言之，“每當饑餓時，可以吃些水果和蔬菜。 一定要使蔬菜沙拉和水果占到進食的1/2以上”。如果各位不是素食主義者，按照此方法減肥，一個月內就可以減掉5kg。那是因為即使吃同樣的份量，脂肪和 碳水化合物的含量比平時少了一半，糖分的攝取量也非常的低。同時，蔬菜和水果中含有的維他命和礦物質可以排除體內毒素，使身體變得更加輕松。

當然，除了蔬菜和水果以外，要盡可能地食用非油炸、新鮮或者是蒸煮的肉、海鮮及雜糧面包等食物。

2、水果+蔬菜+食物纖維的搭配模式

不是所有的蔬菜都可以搭配著吃，也不是所有蔬菜都有利于消化，因此也就是說不是所有的蔬菜都有利于減肥。我們應該遵守的最基本的搭配是一個水果+一種蔬菜+一種食物纖維。

即在吃水果時，也要搭配蔬菜一起吃，同時還要搭配有利于水果和蔬菜吸收﹑消化的食物纖維一起吃。如果要想使身體所需的各種營養素能夠被吸收和消化，食物纖維是必不可缺的。