五款木耳減肥食譜讓你輕松減肥，不知道這六款木耳減肥食譜怎么做的話可以到這里來學習學習哦，做好了這幾款木耳減肥食譜之后，你的減肥絕對不是個問題。這就是最好的減肥食物，好好珍惜吧。

一、涼拌木耳

原料：黑木耳、青紅椒、胡蘿卜。

調味料：蒜泥、鹽、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、涼拌醋。

做法：

1、先把黑木耳放溫水里泡發開，然后用流水一片片地清洗干凈，也可以用鹽或面粉來清洗。

2、把青紅椒和胡蘿卜都切成絲，把清洗干凈的黑木耳用手撕成小片。

3、鍋上架燒開水，把黑木耳焯熟，接著焯青紅椒和胡蘿卜絲，記得焯好后迅速放涼水內過涼，以保持它的顏色和脆感。

4、把焯好的黑木耳、青紅椒和胡蘿卜絲放碗里，加蒜泥、辣椒水、鹽、味精、胡椒粉、涼拌醋等一起攪拌均勻就可以了。

二、素炒黑木耳

原料：水發木耳200g、紅椒1/2根 減肥。

調味料：花椒適量、大料2個、醬油1匙、油1匙、姜2片、蔥2小段(可不放) 。

做法：油熱后放入姜及木耳，稍煸后加入醬油及適量的水，大火燒開，再放花椒、大料改小火燉約8分鐘關火裝盤即可。

三、黑木耳燒草魚

原料：黑木耳100克，草魚肉250克，植物油300毫升(實耗約50毫升)，蔥末、姜末、黃酒、胡椒粉、濕淀粉、精鹽、鮮湯、味精各適量

做法：將水發黑木耳去蒂，用清水漂洗干凈，瀝凈水分;魚肉冼凈，切成薄片，放入盤內，放黃酒、精鹽，將魚肉腌漬片刻，取出魚片，用濕淀粉漿好備用。炒鍋上大火，放植物油燒至七成熱，將魚片放入鍋內滑透，撈出，瀝凈油。炒鍋上大火，留底油燒熱，下蔥末、姜末熗鍋，放入魚片，再下黑木耳、黃酒，快速煸炒片刻，加鮮湯燒沸，用濕淀粉勾薄芡，加精鹽、味精，顛翻幾下，撒胡椒粉，起鍋裝盤即成。

四、黑木耳蒸雞

原料：黑木耳30克，雞肉200克。

做法：將黑木耳用清水泡發，洗凈，備用;把雞肉切成小塊，加入食鹽、醬油、生粉、白糖、味精腌漬20分鐘，再加入黑木耳攪勻，文火隔水蒸熟。

五、木耳豆腐湯

原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗。

做法：

1、先將水發黑木耳洗凈，豆腐切成片。

2、將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽，同燉10分鐘，即可食用。

好好學學這幾款木耳減肥食譜的做法，這可是你以后能不能減肥成功的保證啊，所以一定要學好它們，這樣你就可以不用去管減肥食物有哪些了。