很多食物被大家看做不健康的食物，其實有些事物看似不健康，其實它們并非一無是處，合理攝入對健康也有好處。下面，介紹的這些食物正是如此哦，大家跟我一起來看一下吧。

1、咖啡

很多人擔心喝咖啡會導致過度興奮，打亂消化系統功能導致腹瀉、口臭、增加壓力和焦慮等。其實，適量飲用咖啡有助大腦健康，幫助減肥，提高身體各項機能，甚至預防阿爾茨海默病。而且，咖啡有特別強烈的苦味，刺激中樞神經系統、心臟和呼吸系統。適量的咖啡因亦可減輕肌肉疲勞，促進消化液分泌。由于它會促進腎臟機能，有利尿作用，幫助體內將多余的鈉離子排出體外。但攝取過多會導致咖啡因中毒。

2、爆米花

誰說爆米花一定是垃圾食物啦?那要看你怎么做。自己在家里做爆米花，選擇自己喜歡的口味，少放油脂、鹽、糖等，制作出來的爆米花就是款不錯的零食。但要注意的是，由于爆米花易受潮，受潮后就會丟失了其酥脆可口的新鮮口感，所以爆米花不易保存太久，要趁新鮮吃，。如要儲存，須放在通風干燥處，防止受潮。

3、花生醬

花生醬熱量太高了吧?其實，這些熱量幾乎對發胖的作用可以忽略不計。花生富含蛋白質、鎂、鉀、維生素E、抗氧化劑和身體所需的纖維。不過，一定要選擇品質好的花生醬，廉價的花生醬也許會含糖和其他成分。購買花生醬時不妨仔細看看產品成分表。尤其是，優質花生醬一般為淺米黃色，品質細膩，香氣濃郁，無雜質。一般人群均可食用，脾弱便溏者、高脂血癥患者、跌打瘀腫者、膽囊切除者不宜吃。

4、鹽

營養專家一直建議要減少鹽的攝入，這沒有錯。但是這并不是說我們就不需要鹽。因為鹽含有*生存必須的礦物質，某些未經提煉的鹽還含有氯化鎂、硫酸鎂、碳酸鎂及含鉀、碘、鈉、溴等各種元素的其他鹽類。氯化鎂是點豆腐用的鹵水的主要成分，味道是苦的，因此，含鹽類比重很大的海水喝起來就又咸又苦了。

5、土豆

土豆能提供維生素C、維生素B6和身體所需鉀。它也含有鈣、鎂、磷、維生素B和鋅。新土豆的血糖指數比老土豆血糖指數低得多，如果你在減肥不妨選擇新土豆或嘗試使用含抗氧化劑豐富的紅薯。馬鈴薯還具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質淀粉等營養元素。

上文介紹的這幾款食物是不是經常被大家列為“垃圾食物”呢。看了上文關于食物的介紹，相信大家對這些食物會刮目相看吧。很多食物，只要吃的好，也可以被列為健康的食物哦。