日式蛋包飯是很多家庭的孩子都比較愛吃的飯，那么，這日式蛋包飯的做法到底是怎樣的呢?在經(jīng)過了解以后尋醫(yī)問藥小編為大家整理出來了一些關(guān)于日式蛋包飯的做法方面的問題，下面我們就一起來看看這日式蛋包飯到底應(yīng)該怎么做。

日式蛋包飯的做法一

番茄蠶豆蛋包飯：

原料：

蝦仁、洋蔥、冷飯、雞蛋、色拉醬、番茄。

先炒飯里的料：

豆瓣，蠶豆季節(jié)買的剝好放冰箱里冷凍的，還很碧綠呢。

1、豆瓣，蠶豆和蝦仁，洋蔥末一起炒;

2、飯是冷飯不是生米哦，也是冷凍過的，用這樣的冷飯炒出來的飯，粒粒分明哦，加點(diǎn)番茄醬;

3、攤好蛋皮，把炒飯倒上;

4、包起來;

5、淋上色拉醬(不喜歡的可不加)番茄醬;

日式蛋包飯的做法二

蝦仁干貝蛋包飯

原料：蝦仁1大匙、干貝3個(gè)、蛋3個(gè)、洋蔥末1大匙 B 洋火腿末、青豆仁各1/2茶匙、蔥末1大匙、白米飯1碗

輔料：

A 番茄醬2大匙 B 鹽1/2茶匙、糖、味精、胡椒粉各少許

做法：

1 干貝放入碗中，加水(需高過干貝)及酒少許，入鍋蒸約40分鐘，取出干貝，搓成絲。蝦仁挑除腸泥，洗凈，入開水鍋氽燙熟，撈出，瀝干水分。2 蛋打散成蛋汁，另加入1茶匙淀粉水，拌勻。鍋燒熱，改小火，抹一層油，倒入蛋汁，慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，煎成蛋皮，攤鋪在大碗中。3 另起鍋，加油1大匙，燒熱，先爆香洋蔥末，再放入番茄醬炒紅，最后加入1、材料B及調(diào)味料B，拌炒均勻即可。4 將3盛入2中，包實(shí)，倒扣在盤中，并擠上些許番茄醬增色增味即可。

注：先在蛋汁中加入少許淀粉水，煎制時(shí)，蛋皮較不會(huì)裂，且煎好的蛋皮會(huì)較有彈性，口感亦較爽。2日式飯品喜添加茄汁，且口味偏甜。

日式蛋包飯的做法三

日式蛋包飯

做法：

兩個(gè)雞蛋，加少少的鹽，攪拌

煎蛋皮。以前常煎蛋皮，最簡單，又最出效果的方法是用有烤盤的微波爐，把烤盤加幾滴油預(yù)熱一分鐘，取出把攪拌好的蛋放上去，左右旋轉(zhuǎn)，讓蛋液均勻的平鋪在盤上，回爐加熱30秒左右。

煎幾小片熏腸。

把煮好的飯先在鍋里翻炒一下，再裝在小碗里按緊，倒扣在盤里。

加上番茄醬。

以上就是今天為你準(zhǔn)備的日式蛋包飯的三種做法，如果說你希望自己能夠做出孩子喜歡的日式蛋包飯味道，那么，不妨嘗試看看上面的哪種方式比較適合你家孩子的口味，然后再做出你家孩子愛吃的日式蛋包飯。