喝紅酒的時(shí)候要遠(yuǎn)離碳酸飲料
很多人在喝紅酒的時(shí)候都會(huì)在紅酒里面加入一些碳酸飲料來喝,而且也慢慢的變成一種時(shí)尚了,這種時(shí)尚并不是健康的,我想很多人都是不知道的,因?yàn)榧t酒里面加入碳酸飲料之后會(huì)對(duì)我們的腸胃有一定的傷害。
往紅酒里兌碳酸飲料是一種錯(cuò)誤的做法。他指出,所謂“干紅”,就是“葡萄酒釀造后,釀酒原料中的糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精,殘?zhí)橇啃∮诨虻扔?.0g/L的紅葡萄酒”,原本制造干紅的目的,就是減少酒里的糖分含量,以達(dá)到不危害健康的目的。“本來費(fèi)盡心思用工藝將葡萄中的糖分減少了,再往里面摻入甜的碳酸飲料將糖分加回來,這難道不是一種錯(cuò)誤的喝法嗎?”吳同果主任表示。2011年美國(guó)心臟病協(xié)會(huì)科學(xué)會(huì)議上公布的研究結(jié)果顯示,每天飲用2杯甚至更多的加糖飲料會(huì)使女性的腰圍增粗,并且增加其患心臟病和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn),因此吳同果主任雖然理解增加甜味以增加口感的做法,卻并不贊同往紅酒里兌碳酸飲料的做法。
從消化系統(tǒng)的角度來說,碳酸飲料在胃里放出的二氧化碳?xì)怏w,會(huì)迫使酒精很快進(jìn)入小腸。而小腸吸收酒精的速度,比胃要快得多,從而加大傷害。最常見的紅酒兌雪碧、可樂等,也是最容易引起身體傷害的。因?yàn)榫凭谔妓岬淖饔孟拢苋菀淄ㄟ^血腦屏障進(jìn)入腦內(nèi),造成傷害。
看完我們上面介紹的這些知識(shí),我們想很多人就會(huì)了解為什么不能向紅酒中加入碳酸飲料了吧,所以下次你喝紅酒的時(shí)候還是要小心一點(diǎn)吧。
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