海鮮不適合人人吃 過敏者孕婦盡量不要吃
水產是一種很奇怪的食物,有的人吃過之后很有感覺,吃過第一次就會想著有第二次,甚至是想著自己帶一些親戚朋友去吃,但是,有的人吃完之后就會過敏,還有的人吃完就上吐下瀉,折騰的難受,那么到底什么的人群適合吃海鮮,什么人不適合呢?還有就是如何吃海鮮菜更美味健康呢?下面我們就一起來看看吧!
1、痛風病人少吃蝦蟹
海鮮是一種高蛋白質也是高嘌呤食物,如果確定患有高尿酸血癥或者通風病史的患者,過量的食用蝦蟹,這樣容易加重或誘發痛風的發生。這類市民往往在病情未發作前,和平常人并無兩樣,但一旦發作起來,嚴重時連基本的行動能力都無法正常進行,需要家人攙扶方能行動。
2、過敏體質者、皮膚病患者不宜食用海鮮
吃海鮮、水產易引發的疾病,除了痛風外,還易誘發過敏體質的人皮膚過敏。海鮮對于有皮膚病、瘡瘍患者也不宜食用。過敏體質的人食用后,容易出現全身性瘙癢,出現風團樣的疙瘩,然后就是奇癢不已等過敏表現。由于患者在個*質上往往存在差異,病情也有輕重緩急,一旦出現過敏癥狀后,最好的建議還是前往專科醫院進行治療,不要盲目地自行用藥。
3、孕婦、哺乳期婦女別吃金槍魚、劍魚
隨著近年來海水污染越來越嚴重,海鮮的含汞量也越來越高,若孕婦和哺乳期婦女食用海鮮達每周四次以上(每次100克以上),就會影響胎兒和新生兒的神經系統發育,因此孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮,最好不要吃金槍魚、劍魚等汞含量高的海魚。
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