我們很多人都是比較喜歡吃海鮮的，也是常常是海鮮的，但是并不是說我們的海鮮是可以隨便吃的，因為海鮮相對其他的食物來說是比較特殊的，所以我們吃海鮮的有很多的注意事項的，下面我們就給大家說說吃海鮮的飲食事項吧。

1.海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質的營養價值，而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合，形成一種新的不易消化的物質。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

2.蝦類忌與維生素C同食。美國科學家發現，食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素C能夠致人死，因為一種通常被認為對*無害的砷類在維生素C的作用下能夠轉化為有毒的砷。

3.海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發現，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，這樣生吃起來就更安全。

4.海鮮不宜下啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風。尿酸過多便會沉積在關節和軟組織中，進而引起關節和組織發。

5.關節炎患者少吃海鮮。因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被*吸收后可在關節中形成尿酸結晶，使關節炎癥狀加重。

如果你比較喜歡吃海鮮的話，那么你就要在吃海鮮之前就要好好的了解我們的這些飲食注意事項，不然你吃的海鮮可能對你生活產生很多的影響，所以我們應該注意哪些是我們可以做的和不可以做的。