巧吃紅薯能有效減肥
對(duì)于很多女性而言,我們?cè)谏钪幸粋(gè)比較重要的工作就是減肥,但是我們有哪些方法是比較適合減肥的呢?其實(shí)我想你們可能沒(méi)有想過(guò)紅薯不但可以減肥還能防止亞健康呢?
小小紅薯到底有何神通,能夠成為“冠軍菜”?據(jù)專家介紹,紅薯不但營(yíng)養(yǎng)均衡,而且具有鮮為人知的防止亞健康、減肥、健美和抗癌等作用。
紅薯,又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苕等,為旋花科一年生植物,是一種藥食兼用的健康食品。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱為營(yíng)養(yǎng)最均衡的保健食品。很多愛(ài)美的女孩子感覺(jué)紅薯很香甜,怕吃多了會(huì)發(fā)胖。
吃紅薯不僅不會(huì)發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時(shí)又能有效地阻止糖類變?yōu)橹荆欣跍p肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無(wú)法被消化吸收,能刺激腸道,增強(qiáng)蠕動(dòng),通便排毒,尤其對(duì)老年性便秘有較好的療效。
特別強(qiáng)調(diào)的是,紅薯屬堿性食品,和很多水果、綠色蔬菜一樣,這是最難得的。而一般食物都是酸性的,比如糧食、雞鴨魚肉等,而*的PH值為7.34,所以吃紅薯有利于*的酸堿平衡。同時(shí)吃紅薯能降低血膽固醇,防止亞健康和心腦血管病等“現(xiàn)代病”。
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