紅棗營養(yǎng)吃法這么多 以后別再傻傻干吃紅棗了
對于紅棗,大家都知道對我們的健康很有幫助吧。相信大多數(shù)人為了方便,會選擇直接吃干紅棗,認(rèn)為既不麻煩,還能養(yǎng)生,同時(shí)又能解決嘴饞。但是,你可知道,紅棗的這些吃法遠(yuǎn)比干吃營養(yǎng)哦。
1紅棗蒸著吃
中醫(yī)認(rèn)為,棗有調(diào)養(yǎng)臟器、滋補(bǔ)氣血、壯陽生津的功效,多吃棗可以起到一定的預(yù)防哮喘作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應(yīng)該堅(jiān)持每天吃蒸熟的棗子,一般大棗吃5枚,小棗吃8枚,以提精神、增強(qiáng)身體免疫力。
2紅棗泡茶
紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓,就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了,適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
3紅棗燉著吃
將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。
材料:銀耳:20克,紅棗:20顆,冰糖:60克
做法:把銀耳放在清水中發(fā)開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開后,改用文火再煮半個(gè)小時(shí),即可熄火。
4紅棗煮蛋
紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛、桂圓綿時(shí),打只雞蛋;繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效,煮出的雞蛋很滋補(bǔ)。
5紅棗熬粥
中醫(yī)上講,女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀。可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。
6紅棗泡水
實(shí)驗(yàn)證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能增加*血清蛋白,從而達(dá)到保肝排毒的功效。
為了讓紅棗里的有效成分完全溶出,最好將其掰開再沖泡。
7大棗煮飯
參棗米飯,藥王孫思邈就極力推薦此方,認(rèn)為大棗如此實(shí)用,能夠補(bǔ)氣養(yǎng)胃,延年益壽。如果體質(zhì)虛弱,氣血不盛,睡眠質(zhì)量差等,服用之后,可使人血?dú)鈺惩ǎ磔p不倦。
原料:黨參10-20克,大棗20枚,糯米250克,白糖50克。
方法:將黨參和大棗用水同煎半小時(shí),去掉黨參渣;用糯米蒸飯,將大棗鋪于飯上,將棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。
8紅棗蜂蜜膏
如果晚上睡眠不好的話,臨睡前喝湯吃棗,有加快入睡的效果。準(zhǔn)備兩斤紅棗,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,于火上調(diào)勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續(xù)服完,可防治失眠。
9紅棗泡生姜
這道茶,養(yǎng)胃的效果不錯(cuò)。可以準(zhǔn)備半斤紅棗和生姜,然后將甘草、丁香和沉香搗成粉末,然后加點(diǎn)鹽,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數(shù)次。就有養(yǎng)血、健胃、安神的功效。
上文介紹的這9種紅棗的新吃法,大家趕快收藏起來吧。總有一款是你喜歡的。以后,大家吃紅棗千萬不要再干吃了。特別是女性朋友,一天三顆棗,讓你面色紅潤有光澤哦。
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