血虛患者因為身體不是很好，所以說經常會出現這樣活著是那樣的癥狀，那么，血虛患者到底有哪些癥狀呢?在實際生活當中又應該吃什么來達到補充血虛患者身體營養的效果呢?下面我們就一起來對血虛患者應該要吃的食物做了解。

血虛證多見面色萎黃、唇舌色淡、爪甲蒼白、頭暈眼花，心悸失眠、健忘、手足麻木、大便干燥及女性月經衍期、量少色淡、舌淡、脈細弱等。常選用既能補養血液，又可協調心、肝、脾等臟腑功能的藥物與滋補營養的食物相配伍。

1、菠菜粥

原料：菠菜、粳米各250克，鹽、味精適量。

作用：養血潤燥。

適用人群：用于貧血、大便滯澀或便秘。

做法：洗凈的菠菜切段，與粳米放入鍋內，加水適量，熬至米熟湯稠，將菠菜放入粥內，稍煮加入鹽、雞精即成�？崭狗�食。

2、紅白胡桃奶露

原料：胡桃仁250克、山楂100克、鮮牛奶250克、白糖150克。

作用：胡桃仁補腎養血，潤肺納氣，潤腸。有強心、抗心肌缺血、降血壓、降血脂作用;山楂消食化積，活血;牛奶益脾胃，補氣養血，含有多種氨基酸，營養豐富。

適用人群：本膳適于腎虛咳嗽、腰痛膝軟、便秘、心腦血管硬化、高脂血癥者飲用。

做法：1.胡桃仁炒熟，打成碎粒;2.山楂放入碗內，加少量開水，上屜蒸至熟軟溶化，撈出去籽仁;3.鍋內加入沸水1000毫升，放入胡桃、鮮奶、白糖，煮至微沸，再加濕淀粉攪拌均勻，成白色奶露。取出2/3倒入湯盆內;4.將溶化的山楂倒入剩余的1/3奶露中，攪勻，成紅色奶露;5.把紅色奶露注入白色奶露的另側，將白色奶露擠至盆邊，各占湯盆面積的1/2，并成太極圖形。

以上就是今天我們為大家整理出來的血虛患者適合吃的兩種不錯的食物，如果你希望自己的血虛病癥能夠得到緩解的話，那么，不妨在生活當中多吃上面的這兩種食物，相信其能夠達到的效果是足以讓你滿意的。