貧血需注意 兩類食物讓你遠(yuǎn)離貧血
貧血應(yīng)該多吃哪些食物比較好呢?貧血經(jīng)常不被人們所重視,其實(shí)貧血是身體不健康的一種預(yù)兆,提醒患者合理飲食,而且貧血的人容易暈車,對日常生活也有很大的影響,下面來看看貧血應(yīng)該如何合理膳食:
(1)粗糧含鐵量高于細(xì)糧:干豆中黃豆、蛋豆、豇豆含鐵多。如粗糧細(xì)做使其能適應(yīng)兒童的消化能力,是供應(yīng)鐵質(zhì)的好方法。有些蔬菜,特別是綠葉菜,如小白菜、油菜、薺菜、茴香、芹菜等,不但含鐵質(zhì),還含有維生素C和胡蘿卜素。后者可在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A,而維生素C還可促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收和利用。鮮毛豆、豌豆苗、甜菜頭、涼薯等也含有豐富的鐵質(zhì)。不過蔬菜的烹調(diào)方法需要注意.如用大量水熬榮并去掉菜湯,則溶于水中的鐵質(zhì)和維生素也隨之被丟掉.無法發(fā)揮其營養(yǎng)效能了。
(2)干果和硬果亦含有較多的鐵質(zhì):如桂圓肉一向被認(rèn)為是補(bǔ)血佳品,其實(shí)杏干、葡萄干等所含鐵量都超過桂圓肉。如給孩子在飯后(或作為問餐點(diǎn)心)吃些干果,要比單給吃糖果有益得多。此外,紅糖所含鐵質(zhì)及微量元素都超過白糖。海帶、黑木耳、發(fā)菜、紫菜等所含鐵質(zhì)比牛奶要高出近千倍。經(jīng)常食用,少量即能滿足*對鐵質(zhì)的部分需要。值得一提的是芝麻醬,所含鐵和鈣都很高.食用方法又多樣化,如抹饅頭、蒸花卷、拌菜,做成芝麻酪或作成夾心餅干、點(diǎn)心及帶餡糖果都很受兒童歡迎。
貧血的人一般看起來比較蒼白,而且容易頭暈?zāi)垦#瑫䥽?yán)重降低生活質(zhì)量,因此必須重視起來。
-
哪些食物治療貧血有很多的人們并不知道,如果我們的身體當(dāng)中有了一些貧血這樣的現(xiàn)象的話,會給我們的身體帶來什么樣的傷害,哪些食物在治療貧血方
-
缺鐵性貧血吃什么好?缺鐵性貧血會影響到人體的健康,缺鐵性貧血的人群應(yīng)該要多吃一些豬血,能有效改善缺鐵性貧血的問題,動物血中含有豐富的鐵元素,
-
產(chǎn)后貧血吃什么好 6大最補(bǔ)血食物不少女性生產(chǎn)后容易出現(xiàn)貧血的問題,女性產(chǎn)后貧血要多吃些黑豆,黑豆具有生血的作用,能有效的改善貧血的問題,胡蘿卜和面筋具有
-
哪些人宜吃動物血來補(bǔ)血?俗話說吃什么補(bǔ)什么,所以,平時多吃一些動物血是可以起到補(bǔ)血的作用的,但是,動物學(xué)也不是所有的人都適合吃,那么,哪些人群是
-
盤點(diǎn)最補(bǔ)血的7種食物現(xiàn)在人們的壓力越來越大,而且飲食也不規(guī)律,導(dǎo)致很多人都有貧血的癥狀,但是如果人體缺少了血液的濡養(yǎng),那么不僅沒有精神,還會
