環境污染日益嚴重，現代人越來越重視自身排毒養顏的健康，專家指出，只有及時排除體內的有害物質及過剩營養，保持五臟和體內的清潔，才能保持身體的健美和肌膚的美麗。下面為大家分享5款強效的排毒餐。

排毒餐No.1: 山藥粥

材料：新鮮山藥、粳米、糙米各80g

做法：新鮮山藥去皮，粳米、糙米洗凈。山藥切片(搗糊更好)與米一起入鍋，加水先以大火煮沸，再以小火熬煮，約30-50分鐘即可上桌。

適合人群：這道菜最適合工作壓力大、情緒不穩甚至有憂郁傾向的OL。山藥粥不但對均衡營養有利，對改善貧血及經期不順也有幫助，還可解決便秘問題。

排毒餐No.2:芹菜炒香干

材料：芹菜200g、香干60g、低鈉鹽少許、葡萄籽油適量、醬油少許、肉絲少許，辣椒—小段

做法：芹菜去葉切段，洗凈，用開水燙過。香干切絲，大火快炒芹菜，再加入肉絲、少許鹽、醬油。

適合人群：這道菜最適合想擁有水嫩皮膚的女性。OL在外就餐多，吃得太油膩，往往導致血液濃度偏高、纖維質不足。芹菜炒香干可降血壓，排除血液毒素并促進血液循環;血液循環好，肝臟功能正常，皮膚也會水嫩健康，充滿光澤。