小心這些常見的飲食誤區
健康的飲食是有很大的學問的,只有掌握了正確的飲食方法,這樣才能吃的更加的健康,很多人在飲食上面都是有誤區的,這樣會給自己的健康帶來一定的隱患,下面就來給大家盤點一些比較常見的飲食誤區,大家一起來了解一下吧。
1、吃土豆容易發胖
很多人都把土豆當成容易發胖的食物,其實不然。土豆含有淀粉,但是它們的含水量高達70百分號以上,真正的淀粉含量不過20百分號,其中還含有能夠產生飽脹感的膳食纖維,所以用它來代替主食不但不容易發胖,還有減肥的效果呢!土豆之所以被人們看成是容易發胖的食品,完全是因為傳統的烹飪方法不當,把好端端的土豆做成炸薯條、炸薯片。一只中等大小的不放油的烤土豆僅含幾千卡熱量,而做成炸薯條后所含的熱量能高達200千卡以上。令人發胖的不是土豆本身,而是它吸收的油脂,做過土豆燒牛肉的人都知道,土豆的吸油力是很強的。
2、蔬菜生吃更健康
不少蔬菜生吃確實更健康,因為那樣能最好地保留其中的營養。但生吃并不適合所有的蔬菜,如:土豆、豆角和茄子含有有毒的物質,務必烹飪煮熟后才能食用;胡蘿卜含有豐富的維生素A,但*只有在吃胡蘿卜的同時攝入脂肪,才能從中獲取足夠的維生素A。
3、喝礦泉水絕對可以放心
很多人說礦泉水中含有豐富的礦物質,對*更有益。
但是礦泉水也會受到土地中有害物質(如汞和鎘)的污染。近日,荷蘭科學家對16個國家出產的68種不同品牌的瓶裝礦泉水進行了分析,結果發現礦泉水更容易受到危險微生物和細菌的污染,其中蘊含的致病微生物要比想象中的多得多。盡管這些細菌可能并不會對健康人的身體造成太大的威脅,但對那些免疫力較弱的人來說,瓶裝礦泉水中的細菌可能會造成相當大的危險。
4、喝咖啡有損*健康
咖啡容易導致體內的鈣質流失,但是只要在咖啡中加入牛奶就可以彌補這一不足了。事實上,咖啡對*是有益處的,它能促使腦細胞興奮,具有提神的功效。早上起床后如果覺得尚未睡醒,頭腦昏沉沉的,那就喝一杯咖啡吧,頭腦會立即清醒過來。喝咖啡只要不過度、不上隱,并加入牛奶再喝,并不會對*的健康造成損害。
5、蜂蜜的熱量低,有助于減肥?
如果你寄希望于蜂蜜來減肥,那么你的希望往往就會落空。事實上,100克蜂蜜含有303卡路里的熱量,100克堂含有399卡路里的熱量,前者的熱量僅略低于后者。不過,在鉀、鋅和銅的含量方面,蜂蜜的營養價值比糖高。
上面給大家介紹的就是生活里面比較常見的飲食誤區,大家一定要知道,不然就會引起一些疾病。如果你也有這些誤區的話,那么就要及時的改正,每一個人適合吃的食物也是不一樣的,大家一定要根據自己的實際情況來搭配自己的飲食。
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