很多的干果都是有養胃的作用的，胃對我們的身體起到很大的作用，吸收營養，消化食物都是需要健康的胃的，如果胃出現了什么問題的話就會讓人很苦惱，那么哪些堅果可以養胃呢，下面小編就來給大家具體的介紹一下，大家一起來看看吧。

1、栗子

栗子是中國特產，素有“干果之王”的美譽。板栗中所含的礦物質很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，比蘋果、梨等常見的水果高。每100克鮮板栗中含鉀量為442毫克，比蘋果高3倍。栗子性味甘溫，入脾、胃、腎三經，有養胃健脾、強筋活血等功效。適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。

不過栗子生吃難消化，就熟食又容易滯氣，一次吃得太多會傷脾胃，每天最多吃10個就可以了。把栗肉碾細，與糯米一起煮粥，清香味鮮，同時也是上等的藥膳。栗子與粳米一起健運脾胃，增進食欲，又能補腎強筋骨，尤其適合老年人機能退化所致的胃納不佳，腰膝酸軟無力者服食。

2、核桃

中國醫學認為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。明代李時珍的《本草綱目》記述，核桃仁有“補氣養血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風”等功效。

核桃炒紅糖可以養胃。核桃要選取新鮮的，大約7個，砸去外殼取出仁，然后切碎，在砂鍋內溫火炒至淡黃色，再放入5克左右的紅糖拌幾下即可出鍋，趁熱吃下。每天早晨空腹吃，半小時后再吃飯喝水，此方需要持續服用12天，不可中斷。這種方子只適用于陽虛型的慢性胃炎患者較適用，對于陰虛、濕熱等原因導致的慢性胃炎則不適合。

上面給大家介紹的堅果就是可以養胃的，大家如果也想好好的養護自己的胃部的話就可以多吃一些堅果，堅果不僅可以養胃，其他的養生功效也是有的，所以是對身體非常好的，希望上面介紹的內容可以給大家帶來一定的幫助。