去除體內(nèi)濕氣吃什么好
春季氣候潮濕,*很容易遭到濕氣的困擾,濕氣可以從里面出來(lái)的,也可以是從外面侵入進(jìn)去的,所以從發(fā)病的角度看,可以分為外濕和內(nèi)濕,那么想要去除濕氣應(yīng)該吃什么呢,下面就來(lái)給大家具體介紹一下吧。
體內(nèi)濕氣重有以下表現(xiàn):
1.濕性重濁:頭重身困,四肢酸楚;或者關(guān)節(jié)酸痛、沉重、活動(dòng)不利,痛處不移;小便混濁、不利、大便溏泄,或下利膿血,甚至女性白帶粘稠腥穢等。
2.濕性粘滯:主要表現(xiàn)在兩方面,一是小便不暢,大便粘滯不爽等;二反映在病程上,纏綿難愈,如風(fēng)濕病等。
3.濕為陰邪,阻遏氣機(jī),損傷陽(yáng)氣:出現(xiàn)胸脘痞悶,小便短澀,大便溏而不爽等癥狀。
想要趕走體內(nèi)濕氣,最好的方法就是從飲食入手,推薦兩個(gè)去濕氣菜單:
白扁豆龍骨湯
食材:豬脊骨500克,白扁豆50克,棗干8顆,蓮子10粒,蔥、姜適量,水、食鹽適量
做法:
1.白扁豆、蓮子用清水浸泡半小時(shí),紅棗洗凈備用,生姜切片,蔥洗凈后切蔥節(jié)備用;
2.豬骨洗凈后冷水下鍋,水沸后,撈出豬骨洗去浮沫,將血水倒掉;
3.將焯過(guò)的龍骨放入砂鍋中,倒入適量清水,放入泡好白扁豆、蓮子和紅棗,放入蔥和姜,大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)左右關(guān)火,出鍋前調(diào)入少量食鹽調(diào)味即可盛出食用。
作用:白扁豆味甘、性微溫,歸脾、胃經(jīng),它的果實(shí)(白扁豆)、果皮(扁豆衣)、花、葉均可人藥,有補(bǔ)脾胃,和中化濕,消暑解毒的功效,主治脾胃虛弱、泄瀉、嘔吐、暑濕內(nèi)蘊(yùn)、脘腹脹痛、赤白帶下等病。
赤小豆鯽魚(yú)湯
食材:鯽魚(yú)1條,赤小豆150克,生姜1塊,大蒜2瓣,香菜1根,食鹽、黑胡椒粉、料酒、食用油適量
做法:
1.赤小豆洗凈,提前一晚浸泡,鯽魚(yú)宰殺洗凈后在魚(yú)身上抹上少許食鹽和料酒腌漬,生姜切片備用;
2.開(kāi)小火,平底鍋放少許植物油,撒上鹽和姜片烹香(撒上少許鹽不會(huì)粘破魚(yú)皮),放入鯽魚(yú)煎至兩面金黃,期間加入蒜瓣一同煎香;3.煎魚(yú)的同時(shí),把赤小豆放入砂鍋,大火燒開(kāi),把煎好的鯽魚(yú)放入燒滾的赤小豆水中,繼續(xù)開(kāi)大火煮沸;
4.轉(zhuǎn)小火,小火慢煲40分鐘以上(燉煮期間不要翻動(dòng)鯽魚(yú),魚(yú)肉細(xì)嫩很容易散碎),撒入黑胡椒粉,最后根據(jù)自己的口味撒入少許食鹽調(diào)味即可盛出,在魚(yú)身上放上香菜裝飾即可食用。
鯽魚(yú)和赤小豆搭配起來(lái)一起煮湯喝,可以起到雙劍合璧的作用,有助于更好的排出體內(nèi)的濕氣,可以預(yù)防濕氣給我們?cè)斐傻钠⑽竼?wèn)題,比如,食欲不好,消化不好的毛病,上面也介紹了很多去除體內(nèi)濕氣的食譜了,大家有應(yīng)該了解了吧。
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