胃癌患者，尤其晚期胃癌患者能吃些什么呢?吃什么才不會引起病情的惡化呢?這是患者需要注意的一個重要問題。胃癌患者本身就比較脆弱，稍有不慎，便很容易掉進食物誤區，吃了忌諱食物，讓病情極度惡化。因此，胃癌患者一定要注意好飲食習慣。

少食多餐。胃切除后，患者應該少食多餐，定時定量可使胃內不空不脹，也可以逐步適應殘胃的消化功能，還能增加總熱量攝入，避免體重的減輕。

逐步增加食量和食物種類。從術后的流食、半流食逐步轉為軟食或普通膳食，并根據飲食習慣來增加花樣，提高病人的食欲。食物盡量做到多樣化，主食粗細搭配，保證營養平衡，多吃新鮮蔬菜水果。

胃癌患者還可以通過輔助性的中藥調理來改善食欲，比如適當地用補中益氣丸、平胃散輔助開胃，但這必須在醫生的指導下進行。

胃癌宜多吃高營養食物，防治惡病質。如烏雞、鴿子、鵪鶉、牛肉、豬肉、羊肉、蛋、鴨、豆腐、青魚、鯽魚、鯉魚、鰱魚、草魚、鱘魚、甲魚、龜、海參、黃魚、烏賊、鮑魚、針魚、鰻、鯪魚、鯧魚、泥鰍、蝦、豬肝、牛奶等。

其他可多吃山藥、扁豆、薏米、蓮子、香菇、蘑菇、猴頭菌、莼菜、木耳、藕、胡蘿卜、獼猴桃、無花果、蘋果、龍眼肉、核桃、芝麻、蜂蜜、冰糖、紅糖等。

1.木棉樹皮瘦肉湯

用料：木棉樹皮連刺.500g，瘦豬肉250g。

制法：將木棉樹皮、瘦豬肉洗凈，分別切碎，加水同煎湯，慢火燉至極爛，即可服用。每日或隔日1劑，分3次服完，堅持久服。

功效：此湯有清熱利濕，活血消腫，緩中扶胃之功效。適用于胃癌、腸癌等。

2.猴頭菇瘦肉蛋湯

用料：猴頭菇100g，豬瘦肉50g，雞蛋1個，油、鹽、味精、蔥花各少許。

制法：先將猴頭菇浸水泡發后洗凈切片，再將豬瘦肉洗凈功片，然后一起放入鍋中，加水適量，慢火煮成湯。湯沸后打入雞蛋，放入油、鹽、味精少許，再放入蔥花即可食用。佐餐食用，喝湯吃菇及肉。

功效：此湯有健脾胃，抗癌防癌之功。適用于胃癌，是胃癌患者的良好食療方。

3.向日葵梗芯湯

用料：向日葵梗芯5~6g。

制法：加水煎湯飲服，每日1劑，分2次服。可經常服之。

功效：此湯有通經、利尿、通便、抗癌之功效。適用于治療胃癌，對胃癌癥狀緩解有一定療效。

4.鐵樹葉紅棗湯

用料：鐵樹葉150~200g，紅棗10枚。

制法：混合加水適量，慢火煎湯。每日1劑，分3次服，1個月為1療程。

功效：此湯有收斂止血，補虛扶正，固護正氣，扶正抗癌之功。用于治療胃癌、嘔吐、反胃等病癥。

介紹的這幾種雖說都是一般胃癌患者能喝的湯，但是還是建議咨詢主治醫生后方可飲用，因為每個患者的病情都在時刻變化。