引起急性胃腸炎的病因是備受患者關(guān)注的，這是正確認(rèn)識(shí)和治療的需要，專家指出急性胃腸炎是消化內(nèi)科常見疾病，而且臨床表現(xiàn)輕重不等，正確把握引起急性胃腸炎的病因以及癥狀，能夠幫助患者在此基礎(chǔ)上得出準(zhǔn)確的確診和治療，以規(guī)避疾病導(dǎo)致的不必要麻煩的發(fā)生。

胃腸炎癥狀的類型和嚴(yán)重程度取決于微生物或毒物的類型和量的大小。最常見的癥狀是腹瀉，其他癥狀包括：腹痛、惡心、嘔吐、發(fā)熱、食欲減退、體重減輕(可能是脫水的征象)、大量出汗、皮膚濕冷、肌肉痛或關(guān)節(jié)僵硬、大便失禁等。

劇烈的嘔吐和腹瀉可以很快導(dǎo)致脫水，其表現(xiàn)有虛弱、極度口渴、少尿或尿色加深、皮膚干燥、口干、眼球下陷，嬰兒還可表現(xiàn)為啼哭時(shí)少淚。嚴(yán)重的嘔吐或腹瀉可以引起低鈉血癥、低鉀血癥、低血壓等。飲用大量含鹽少或不含鹽的水分來補(bǔ)充液體的病人尤易出現(xiàn)低鈉血癥。水和電解質(zhì)紊亂有潛在的風(fēng)險(xiǎn)，特別是對(duì)于病重、虛弱、年幼或年老的患者，嚴(yán)重的病例可以出現(xiàn)休克和腎功能衰竭。

檢查胃腸炎通常根據(jù)癥狀即可診斷，但病因往往不明顯。如果癥狀嚴(yán)重或持續(xù)，可行大便培養(yǎng)檢測(cè)細(xì)菌、病毒或寄生蟲。懷疑嚴(yán)重脫水的病人應(yīng)注意監(jiān)測(cè)電解質(zhì)及腎功能。

引起急性胃腸炎的病因：

(1)病毒感染;

(2)細(xì)菌感染;

(3)生活條件差，不注意飲食衛(wèi)生，患者機(jī)體抵抗力低等客觀條件也可使急性胃腸炎的發(fā)病率升高。

急性胃腸炎患者應(yīng)臥床休息，注意保暖，患者常有嘔吐、腹瀉等癥狀，失水較多，可供給鮮果汁、米湯、蛋湯等流質(zhì)飲食，酌情多飲開水、淡鹽水和礦泉水等，為避免胃腸道發(fā)酵、脹氣，急性期應(yīng)忌食牛肉等易產(chǎn)氣食物，并盡量減少蔗糖的攝入、應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，忌食高脂肪的油煎、炸、反熏、臘的魚肉，含纖維素較多的蔬菜、水果、刺激性強(qiáng)的飲料、食物和調(diào)味品等;身體內(nèi)的水分、電解質(zhì)(鈉離子、鉀離子)流失導(dǎo)致身體器官受到嚴(yán)重的傷害甚至休克的患者應(yīng)及時(shí)進(jìn)行輸液，在實(shí)驗(yàn)檢查指導(dǎo)下糾正水、電解質(zhì)和酸堿平衡失調(diào)，休克患者應(yīng)緊急行休克綜合治療。

疾病的病因往往不僅僅是單一因素，急性胃腸炎也是如此，通常引起急性胃腸炎的病因包括很多方面，為了更好的認(rèn)識(shí)和治療這種疾病，大家一定要結(jié)合自身的實(shí)際情況正確的把握病因，并在此基礎(chǔ)上找到針對(duì)性的治療方案。