腳氣病在日常生活中屬于常見病，被很多人忽視，殊不知腳氣病給人們帶來的危害絲毫不遜于其他疾病。腳氣病主要是因缺乏維生素b1所引起的，但是也有報道說劇烈運動、腹瀉、發熱也會誘發此病。通常人們不易察覺到自己已經罹患腳氣病，只是覺得疲倦無力，兩腿沉重，肌肉酸痛，食欲差，體重減輕。

如果你懷疑自己可能罹患腳氣病，建議你服用“紅茶黃豆湯”。方法是取黃豆50克，加水500毫升，將黃豆煮熟后，取湯加兩茶匙紅茶、半茶匙食鹽。煮好的茶湯在一天內分4次喝完。

這劑“紅茶黃豆湯”，主要功效來自黃豆。黃豆含40%的蛋白質，另外還含有氨基酸、不飽和脂肪酸、亞麻酸、鈣、磷、鉀、鐵、銅、鋅、錳等微量元素。其中含鐵量更高過牛奶，而且不含膽固醇，還富含b族維生素，能促進*生長發育，供給大量營養，其中的蛋白質和維生素，對患者最有幫助。

隨著生活品質日漸精細，腳氣病已漸被忽略，然而其潛在的危險仍有可能嚴重威脅*健康，引發心臟病。所以當腳氣病的癥狀出現時，或腳踝關節浮腫、皮膚略紅、心悸、胸口發悶時，請別猶豫，立刻服用黃豆紅茶湯吧。

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