冬季是養生的最佳時節，而新鮮的蔬菜中含有豐富的葉酸，具抗老化功能，平時多食對女性卵巢早衰有預防作用。營養師也表示，防止卵巢早衰可以透過飲食獲得改善。

女性卵巢功能，如果在40歲以前出現衰退跡象，醫學上稱之為“卵巢功能早衰”。雖然造成因素很多，但多與體內免疫機制、月經初潮年齡、生育狀況、生活習慣、及心理壓力等都有關系。

卵巢早衰年輕化平日保健很重要

近年來，遭遇“卵巢早衰”襲擊的女性越來越多，趨勢也日益低齡化，面對這樣的困擾，最有效的方法就是了解卵巢早衰，防患未然。同時，建議要適當加強運動，因為多運動有利于促進新陳代謝，及血液循環，延緩器官衰老。

治療方面，早發現、早治療很重要，基本上，黃金治療的最佳時間是在12個月以內;未進入更年期的女性，一旦發現自己月經量減少或突然停經，并伴有潮熱、煩躁不安、失眠等，應及時去看求診，以免錯過治療的最佳時機。

多吃葉酸食物緩解卵巢老化現象

除先天因素不可逆之外，藉由飲食調控，提高免疫機能，對緩解老化有正面功效，其中葉酸是水溶性維他命，常被稱為“造血維他命”或維他命B9、維他命M，在*健康上的重要性遠超過一般維他命，對抗卵巢衰老有加分效果。

常見食物青花菜葉酸含量最高：

1.蘆筍：( 120微克/100公克)可說是綠色蔬菜中含量最高的一種，以快炒或迅速汆燙的方式烹調，保有其營養價值。

2.牛奶：(20微克/100毫升)不僅含有高量的鈣質，葉酸也是其中重要的營養素，一般懷孕婦女每日都需攝取240毫升的牛奶兩杯，才足以應付1天所需。

3.青花菜：(120微克/100公克)青花菜的熱量極低，本身是許多人的最愛，含高量的葉酸，是孕期食材的最佳選擇。

4.肝臟：(80微克/100公克)是所有葷食中，葉酸含量最高的種類。

5.紅蘿卜：(67微克/100公克)含有豐富的胡蘿卜素，具有抗氧化活性，其葉酸的含量相當豐富。

女性到中年以后，卵巢功能開始衰退，這時排卵數減少，雌激素分泌水準下降，甚至月經停止，乳房松軟萎縮，其他性征退化，內外生殖器萎縮，女性也漸漸失去昔日青春光彩。因此，女性，特別是中年女性要注意保養卵巢。

2種食物緩解卵巢早衰：

1.大豆：大豆中不僅含有豐富的優質蛋白質，且能延緩衰老、改善腸胃功能、降血壓和降血脂。其中大豆異黃酮具有植物雌激素作用，可預防與雌激素低下有關的病癥發生，可預防乳腺癌、子宮內膜癌等。

2.白木耳：白木耳有“菌中之冠”的美稱，含有多種*必需氨基酸、鈣、鐵、磷等多種礦物質及維生素，有抗血栓形成、保護心血管健康、防止動脈硬化、降血脂與降血糖等作用，對延緩卵巢功能的衰退也有一定作用。