老人骨質疏松吃什么好 預防骨質疏松這樣飲食
骨質疏松是老年人常見疾病的,老年人要多吃鈣元素含量高的食物,補充維生素c和胡蘿卜素,并且要適當曬太陽,可以有效預防骨質疏松,老年人預防骨質疏松需要合理飲食,老人骨質疏松吃什么好?
每個成年人每天攝入600mg鈣,即可滿足機體需要。但是,我國目前平均每天的鈣攝入量僅為400~500mg,而且,鈣質量也較差,大多來自植物性食品,如稻谷、蔬菜等。
而中老年人,尤其是骨質疏松癥的病人,對鈣的吸收能力下降,更容易缺鈣。 除增加鈣的攝入量外,同時應注意改善食物鈣質量。奶類、豆類、骨粉等均為優質鈣食品,它們不僅含鈣豐富,且還含大量乳糖、維生素C和D等有助于鈣吸收利用的營養素,因而應盡量選吃這類食品。
此外,還應注意食用新鮮蔬菜和水果,以補充胡蘿卜素和維生素C,同時,還應多曬太陽,以增加體內的維生素D,以利于鈣的吸收。有深綠色葉子的蔬菜,都含有豐富的鈣質,菠菜除外,因為菠菜所含的草酸將鈣凝固,使進入體內的鈣減少。
奶制品、豆制品常吃有利;還要食用蝦仁、魚、蝦皮等物。對于家鴿、麻雀、雀卵、紫河車粉(胎盤粉)等亦可食用;還有冬蟲夏草、雄蠶蛾等配合使用,能補充部分激素,間接起到預防骨質疏松的作用。補錳對預防骨質疏松亦有效。
為了防止老年骨折,除了更年期中注意補充鈣質之外,還要經常運動,而最好的運動莫過于步行。除了飲食療法外,如果每天飯后平均步行20分鐘,基本上就可避免骨質疏松。
老人骨質疏松需要多吃鈣元素含量高的食物,并且要適當攝入鈣質,平時需要加強身體鍛煉,堅持身體鍛煉,可以促進血液循環,能夠增強骨骼的發育,可以有效預防骨質疏松。
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