關于老年人飲食的十大注意事項
老年人飲食應該注意什么呢?老年人的身體健康離不開健康的飲食,如果飲食不當對身體造成的危害性是很大的,那么老年人的飲食注意事項都有什么呢?請看下面的介紹。
一、不貪肉
老年人膳食中肉類脂肪過多,會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂,易患高膽固醇血癥和高脂血癥,不利于心腦血管病的防治。
二、不貪精
老年人長期講究食用精白的米面,攝入的纖維素少了,就會減弱腸蠕動,易患便秘。
三、不貪硬
老年人的胃腸消化吸收功能弱,如果貪吃堅硬或煮得不爛的食物,久易得消化不良或胃病。
四、不貪快
老年人因牙齒脫落不全,飲食若貪快,咀嚼不爛,就會增加胃的消化負擔。同時,還易發生魚刺或肉骨頭鯁喉的意外事故。
五、不貪飽
老年人飲食宜八分飽,如果長期貪多求飽,既增加胃腸的消化吸收負擔,又會誘發或加重心腦血管疾病,發生猝死。
六、不貪酒
老年人長期貪杯飲酒,會使心肌變性,失去正常的彈力,加重心臟的負擔。同時,老人多飲酒,還易導致肝硬化。
七、不貪咸
老年人攝入的鈉鹽量太多,容易引發高血壓、中風、心臟病及腎臟衰弱。
八、不貪甜
老人過多食甜食,會造成功能紊亂,引起肥胖癥、糖尿病、脫發等,不利于身心保健。
九、不貪遲
三餐進食時間宜早不貪遲,有利于食物消化與飯后休息,避免積食或低血糖。
十、不貪熱
老年人飲食宜溫不宜燙,因熱食易損害口腔、食管和胃。老年人如果長期服用燙食熱刺激,還易罹患胃癌、食道癌。
以上為大家介紹了關于老年人飲食的十大注意事項,要注意老人過多食甜食,會造成功能紊亂,引起肥胖癥,一定要注意多吃粗纖維的食物。
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