老人有貧血吃什么好呢
在大家的身邊也是會看見有一些老人會患上一些毛病,而疾病的產(chǎn)生人們也就要選擇好的辦法來進(jìn)行處理,特別是人們也要知道貧血的出現(xiàn)需要盡快的選擇好的食物來進(jìn)行進(jìn)補(bǔ),那么,老人有貧血吃什么好呢?下面就是相關(guān)的解答。
老人貧血吃什么?這3種食物補(bǔ)血效果好
1、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血,還可以美容,但孕婦慎用。
2、龍眼肉
專家表示,龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的a,b,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補(bǔ)血食物。
3、核桃
中醫(yī)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補(bǔ)血、潤肺、養(yǎng)神等功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述,吃核桃仁可以開胃,通潤血脈,使骨肉細(xì)膩。可以說是補(bǔ)血佳品。
老人貧血吃什么?兩款食療推薦
1.豬肝瘦肉粥
原料:鮮豬肝50克,鮮瘦豬肉50克,大米50克,油15毫升,鹽少許。
制法:將豬肝、瘦肉洗凈,剁碎,加油、鹽適量拌勻,將大米洗凈,放入鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。
用法:每日1劑或隔日1劑,1次或分2次吃完。
2.菠菜豬肝湯
原料:鮮豬肝100克,鮮菠菜200克,油15毫升,鹽少許。
制法:將菠菜洗凈,切碎,豬肝切成小薄片,用油、鹽拌勻,備用,鍋中加清水500毫升,煮沸后加入菠菜及豬肝,煮至豬肝熟即可。
用法:喝湯,食菠菜及豬肝,每日1劑,1次吃完。可長期食用。
綜上所述:上面說的也就是老人患上貧血后的飲食方法,我們大家更是要摸清楚這種狀況,當(dāng)然了老人的身體出現(xiàn)貧血后也是會帶來很多麻煩的,因此做兒女的在發(fā)現(xiàn)這種問題的時候就要給老人選擇一些補(bǔ)血的食物來進(jìn)行飲食。
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