無論是患有什么疾病，都是可以通過飲食進行治療的，糖尿病腎病是一種非常嚴重的疾病，老年人一旦患有，一定要注意飲食，不能隨便吃，它應如何食療呢?專家指出，糖尿病腎病患者在進行食物選擇時，適量選擇優質蛋白質;高膳食纖維膳食。

長期采取高蛋白膳食，可能加重腎臟的高濾過狀態，同時增加體內有毒的氮代謝產物的產生和潴留，從而導致腎功能的進一步損害。患者應適量限制膳食中的蛋白質，以減少腎臟損害。

首先飲食要均衡，控制每日攝入總熱量，達到或維持理想體重。平衡膳食，食物選擇多樣化，谷類是基礎。限制蛋白質的總量。一般主張，每日膳食中的蛋白質，按照0.6-0.8克/公斤標準體重給予，還要在限星范圍內提高優質蛋白的比例。以免過量而產生其他疾病或造成身體不適。

處于糖尿病腎病第3、4期的患者，在堅持糖尿病營養治療其他原則的同時，掌握好每日蛋白質攝入的質和量，出入平衡，就可能有利于腎臟的恢復。例如：身高170厘米，標準體重為65公斤，尿微量白蛋白80毫克/分鐘屬于早期糖尿病腎病。因此每日膳食中總蛋白量應為：65×0.6-65×0.8=39克~52克，優質蛋白質應占25克以上。

限制脂肪攝入量。終末期腎病常合并脂代謝障礙，仍要堅持低脂肪的攝入。橄欖油、花生油中含有較豐富的單不飽和脂肪酸，也可以作為能量的來源。減少食鹽攝入。終末期腎病發展到一定階段常可出現高血壓，表現為浮腫或尿量減少，限制食鹽可以有效防止并發癥的進展。但是如果同時伴有嘔吐、腹瀉時，不應再過分限制鈉鹽，甚至還需補充。

多飲水，限制飲酒。掌握患者液體出入平衡也很重要。終末期腎病的尿毒癥期可能出現少尿甚至無尿，這時水的攝入昌就非常重要了，太多地攝入水，會加重腎臟負擔，導致病情惡化，因此一般每日入液量為前一日的排尿量加上500毫升;但當患者合并發燒、嘔吐、腹瀉等癥狀時，就應再多補充液體。因此患者還需了解食物的含水量，量出為入。