糖尿病患者在飲食方面要注意哪些問題?超過60%的患者存在飲食誤區(qū)。患者常常擔(dān)心“淀粉可轉(zhuǎn)化成糖分”是錯誤的。這樣會導(dǎo)致患者營養(yǎng)攝入不均衡，有損健康，也不利于控制血糖。

我國糖尿病發(fā)病率已達3%，并且每年還以千分之一的速度遞增。全球?qū)⒔?億糖尿病患者中，我國就超過4000萬。毫無疑問，糖尿病已經(jīng)成為繼腫瘤、心血管疾病之后的“第三大殺手”。另外，糖尿病發(fā)病越來越年輕，以前幾乎只有成人才得的II型糖尿病，如今兒童得的也日益增多。

從研究統(tǒng)計數(shù)據(jù)情況來看，超過60%的患者存在飲食誤區(qū)。患者常常擔(dān)心“淀粉可轉(zhuǎn)化成糖分”，就節(jié)制自己要少吃，還告誡自己“不能吃肉魚蛋禽等高脂高熱食物”，“不要吃水果”，有些患者怕多尿還限制飲水。

顯然，這些認識根本是毫無科學(xué)根據(jù)的，還會使患者營養(yǎng)攝入不均衡，有損健康，也不利于控制血糖。而限制飲水很容易造成血濃度過高，可能因肌體缺水而導(dǎo)致其他疾病。

專家指出糖尿病飲食關(guān)鍵

糖尿病患者控制飲食關(guān)鍵是控制好每日總熱量的攝入，魚蛋肉禽都能吃，五谷雜糧也不能缺。”專家介紹，對一般成年病人，每天約攝入糧食300克、肉100至150克，還要注意葷素、粗細糧搭配，少吃油，每餐八九分飽即可。

糖尿病飲食 學(xué)好三個三

三多——多飲水：飲水可使血粘度下降，改善機體脫水等現(xiàn)象，也有利于代謝產(chǎn)物的排泄;多膳食纖維：即纖維素高的食品，如蔬菜等，有利于血糖的控制;多補鈣：糖尿病患者往往并發(fā)骨質(zhì)疏松，可多飲牛奶、硬殼類海產(chǎn)品、大豆等。

三少——少甜：宜食低糖及低血糖指數(shù)的飲食。少鹽：即低鹽飲食。鹽量攝入1天不超過6克;不吃腌制食品。少油：即低脂飲食。如油炸食品、動物油脂制作的食物等。

三禁——禁辣：不吃辛辣刺激性食物;禁煙：吸煙會破壞血管功能，加重或引起胰島素抵抗，危害神經(jīng)系統(tǒng)功能，降低免疫力和影響呼吸系統(tǒng)功能;禁酒：飲酒易引起血糖波動。

溫馨提示：通過上面的介紹，相信您對糖尿病飲食要注意是否“錯”了的飲食禁忌也有了一定的了解，希望患者在生活中要多加注意飲食，合理的飲食有利于病情早日恢復(fù)，不良的飲食只會加重病情。