研究發現，患了腦出血或者腦梗的高血壓老年患者，往往會出現行動不便、說話不利索，甚至性情大變，記憶力下降等情況。的確，腦血管病變可以直接導致癡呆，就是所謂的血管性癡呆。專家表示，血管性癡呆發病較快，等發病時再治療就晚了，所以早期察覺很重要。那么如何發現老年人是否患病呢？平時吃什么食物可以起到預防的作用呢？

“海馬測驗”早期發現血管性癡呆

下列由著名專家設計的“海馬測驗”可作為血管性癡呆癥前期簡單的自我檢測。

1.今天是幾月幾日、星期幾?

2. 早餐(或晚餐)吃了哪些菜?

3. 請念出下面五個數字：5 - 1 - 4 - 3 - 2，然后再倒回去念一遍。

4. 一百減七是多少?再減七呢?

5. 請復述下面三句詞組：紅玫瑰、白兔子和黑烏鴉。再從后面念。

6. 擺出五種物品(如算盤、筆、剪刀等等)，先給他看，記好后，再收起來，請對方說出物品名稱。

7. 拿出下列五張卡片：○、△、×、□、十，請記起來后，再寫寫看。

8. 先聊天二、三分鐘后，再問剛才三個詞組：紅玫瑰、白兔子、黑烏鴉，請復述一次。

9. 再問一遍剛才擺出來的五種物品是什幺?

10. 五張卡片上的記號請他再寫一次。

以上每題回答正確得一分，回答錯誤不得分。評分標準如下：

0~5分 表明已患有血管性癡呆。

6~8分 表明存在患血管性癡呆的可能。

9~10分 表明智力正常。

在臨床上應用較多的則是精神狀態簡易量表(MMSE)量表和蒙特利爾認知評估量表(MOCA)，這幾個量表都包括記憶力、計算力、理解力及執行功能等的評測。

多吃黃色蔬菜可預防老年癡呆

荷蘭所做的免疫學研究發現，老年癡呆癥患者容易并發心肌梗死，換句話說，以往以為不太相關的老年癡呆癥和腦血管性癡呆，兩者竟然都和動脈硬化有關，而動脈硬化是可以用飲食做某種程度預防的。

日本某研究中心做了一項最新研究，研究人員對比老年癡呆癥患者與非患者的飲食后發現，老年癡呆癥患者通常黃色蔬菜和魚吃得少，但是肉類卻吃得非常多。

研究指出，日本健康的老人有65.4%以黃色蔬菜為主要的飲食來源，但是老年癡呆癥患者僅有19%常吃黃色蔬菜，其中甚至有60.7%的人，就算飯桌上有黃色蔬菜，也不會夾它。目前，日本二三十歲年輕人也不愛吃黃色蔬菜和魚，年輕的癡呆癥患者急速增加。黃色蔬菜可預防老年癡呆癥的奧秘就在于，黃色蔬菜中富含的維生素A和β胡蘿卜素能有效預防動脈硬化，從而預防老年癡呆。典型的黃色蔬菜有：胡蘿卜、西瓜、紅薯、老玉米、南瓜、韭黃等。

老年癡呆是比較難以完全治愈的疾病，但不是無法預測的，平時生活中多多留意老年人的行為舉止，一旦發現異常，可以學習海馬測驗自測一下，或者直接去醫院就醫，但如果能在日常生活中注意健康飲食，做到防患于未然最好。