喝茶是一種非常簡單的養生方法，在中老年人群中有不少的朋友都喜歡用這種方法進行日常的保健，專家指出，針對老年朋友的健康狀況，為大家準備了下面的飲食保健三要素，希望老年朋友們都能牢記。

首先，以早上喝茶為宜。

經過一晝夜的新陳代謝，*消耗大量的水分，血液的濃度大。

飲 一杯淡茶水，不僅可以補充水分，還可以稀釋血液、防止損傷胃粘膜。特別是老人，早起后飲一杯淡茶水，對健康非常有利。茶葉中富含的咖啡堿具有興奮作用，這 種作用會維持一段時間，而午后或晚上喝茶，會引起夜晚失眠。特別是新采的綠茶，興奮作用很明顯，更可以讓老人一上午都比較精神。

其次，喝茶要少。

大 量液體進入血管，本身就會加重心臟負擔，再加上茶中的咖啡堿、茶堿都是興奮劑，可以使*心跳加快，血壓升高。老人心功能較差，特別是患有冠心病、高血壓 的老人，喝茶量多，會產生胸悶、心悸等不適癥狀，造成心力衰竭。另外，大量飲茶后會稀釋胃液，降低胃液的濃度，從而產生消化不良、腹脹、腹痛等癥。患有十 二指腸潰瘍的老人尤其要注意。

再次，喝茶要淡。

茶葉中含有鞣酸，鞣酸可以與食物 中的鐵元素發生反應，生成難以溶解的新物質。當*大量飲用濃茶后，鞣酸與鐵質的結合就會更加活躍，給*對鐵的吸收帶來障礙，老人常可表現為缺鐵性貧 血。同時鞣酸還能與食物中的蛋白質結合生成一種塊狀的、不易消化吸收的鞣酸蛋白，對有便秘的老人，會加重癥狀。

上面的內容是針對老年人群制訂的飲茶三要素，只要老人能夠依照這樣的原則進行茶養生，效果一定會很好。