警惕四種錯(cuò)誤飲食會(huì)導(dǎo)致便秘加重
便秘本身就是老年人群中很常見(jiàn)的一種問(wèn)題。現(xiàn)在正值夏季。高溫的天氣會(huì)令很多老人頻繁的被便秘所困擾,如果大家想利用飲食來(lái)緩解和預(yù)防便秘,下面的這四個(gè)飲食錯(cuò)誤一定不要犯。
錯(cuò)誤1:飲食清淡不吃油或者少吃飯
許多人一出現(xiàn)便秘,就以為是自己大魚(yú)大肉吃太多,轉(zhuǎn)而吃得特別素。其實(shí),便秘的人也需要吃些油,因?yàn)?需要油脂的潤(rùn)滑,缺少了會(huì)加重便秘。還有很多人相信少吃飯會(huì)緩解便秘,這其實(shí)也是一個(gè)誤區(qū)。因?yàn)槟c道是需要食物來(lái)刺激促進(jìn)排便的,如果食物吃得不夠多,糞便沒(méi)有足夠的原料,當(dāng)然排不出來(lái)。因此便秘時(shí)不要拒絕吃飯,否則會(huì)加重便秘。對(duì)于一直靠節(jié)食減肥的人來(lái)說(shuō),也可能因?yàn)樯鲜鲈蚨忝亍?/p>
錯(cuò)誤2:香蕉吃得不對(duì)
一般人都認(rèn)為,香蕉是潤(rùn)腸的。其實(shí)只有熟透的香蕉才能有上述功能,如果多吃了生的香蕉不僅不能通便,反而會(huì)加重便秘。因?yàn)椋瑳](méi)有熟透的香蕉含較多鞣酸,對(duì)消化道有收斂作用,會(huì)抑制胃腸蠕動(dòng)。一般來(lái)說(shuō),將香蕉放在通風(fēng)處存放至表皮有黑斑,但內(nèi)里質(zhì)地并未改變時(shí)吃最好。提醒大家,吃香蕉時(shí)也要多喝水。
錯(cuò)誤3:吃高纖維食物忽略喝水
很多人相信膳食纖維有助排便,因此便秘時(shí)就大量吃高纖維食物,但忽略了喝水。其實(shí),糞便要在大腸內(nèi)形成體積,除了纖維之外,還要有水分幫助其膨脹,這樣才能對(duì)腸道產(chǎn)生刺激。所以如果吃很多纖維,但是水不夠,纖維膨脹不起來(lái),糞便體積小又密實(shí)、干硬,在腸道中運(yùn)送反而更慢。此外,大腸的一個(gè)基本功能就是回收糞便中的水分,身體越缺水,糞便越干燥,便秘越嚴(yán)重。許多人可能還以為自己是“頑固型便秘”,其實(shí)只是喝水太少。需要提醒的是,果蔬中的膳食纖維的確可緩解便秘,但過(guò)量食用也會(huì)引起脹氣和腹痛,胃腸功能差的人多吃反而會(huì)對(duì)腸胃造成刺激。
錯(cuò)誤4:大量喝茶
喝茶“清火”,能改善便秘,這也是十分常見(jiàn)的誤區(qū)。其實(shí),便秘者并不適宜多喝茶。因?yàn)椴栌惺諗孔饔茫榷嗔朔炊鴷?huì)加重便秘。便秘者只要多喝水就可以,飲水量要比平時(shí)多2~3倍,分成8~10次喝。
水能載舟也能覆舟,科學(xué)的飲食是能夠幫助我們保護(hù)好身體健康的,但如果我們長(zhǎng)期堅(jiān)持錯(cuò)誤的飲食方法給自己的健康帶來(lái)很多不必要的麻煩。
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