老人適當吃素可幫助延年益壽
在日常生活中,作為孝順的兒女,經常對老人說當吃就吃當喝就喝,想吃什么就吃什么。老人當然不能委屈了自己的胃口,但是也不能盲目地吃。由于老年人身體的特殊性, 一些保健人士極力提倡老人應該多多吃素,如果無法根斷葷食,最好隔一些日子吃一天素,如每周一天,完全吃素,自己給自己定下吃素的日子。
銀發族的體質已經從巔峰走下坡,各種器官的功能也逐漸削弱,而且漸趨老化,對食物的消化代謝大不如前,很容易在體內堆積一些消耗不掉的廢料,往往導致體內的飽和脂肪酸、壞膽固醇、三酸甘油脂等儲量過多,極易造成心肌梗塞、中風、腸癌、糖尿病等可怕的病源。
根據醫學界研究發現,吃肉類是導致血液黏度增高的主因,而冠心病的高血脂癥、動脈硬化、腦血栓形成和肺心病患者的血液黏度都比較高,所以,老年人如果不自己提高警覺,仍然大快朵頤,經常享受生鮮葷腥,那等于慢性摧殘自己的健康,存心削減自己的壽命,何其愚蠢!
誠然,吃素的好處比吃葷要多得多,說得更粗俗一點,吃素的人,排泄也比吃葷的順暢,老年人不是常受便秘之苦嗎?吃素吧,不吃魚肉吃蔬果,幾天下來,絕對會有顯著的效果。
我們試看各地的長壽老人,往往都居住在偏僻的鄉間,他們一年到頭差不多都以果蔬、野菜果腹,難得有葷腥可吃,才能保持體質的健康,享受期頤之樂。
尋醫問藥網溫馨提示:老年人應該吃素,如果不能長年吃素,不妨定期為之,這樣不僅對身體有益,同時可以增添生活內涵,變化生活品質,調劑生活情趣。
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