俗話說：“病從口入”。飲食是疾病傳播的一條主要途徑。治療牛皮癬必不可少的一個因素就是飲食。尤其是在春天，是牛皮癬多發的季節，為了幫助治療，緩解癥狀，牛皮癬患者在飲食方面要注意以下幾點。

牛皮癬患者的飲食的原則：忌酒、忌海鮮、忌辛辣。

1、蔬菜水果類：牛皮癬患者忌吃如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等，建議多吃吃新鮮的水果、蔬菜、如蘋果、梨、香蕉、橙子等新鮮綠葉蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡飲食。

2、肉食類：牛皮癬患者忌吃如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮如各種魚類（包括鱉等）、螃蟹、蝦等;建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。

3、調料類：牛皮癬患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調料、方便面調料等。

4、牛皮癬患者忌喝各種酒類（包括白酒、啤酒、葡萄酒）。

5、注意不要經常在飯店吃飯！（因為調料重）

只要聽從醫生建議，認真配合治療，堅守飲食原則，相信所有的牛皮癬患者都會恢復健康的。