假如出現(xiàn)了肺結(jié)核這樣的疾病不僅僅做好藥物上的治療，能夠重視做好飲食的調(diào)理對(duì)于疾病緩解治愈也都是起了很關(guān)鍵作用的，愿每一個(gè)肺結(jié)核疾病患者都能夠早一些遠(yuǎn)離疾病擺脫困擾，那么就請(qǐng)小編來去給他講述肺結(jié)核疾病患者飲食注意事項(xiàng)都有哪些?

肺結(jié)核是由結(jié)核桿菌引起的慢性肺部感染， 咳嗽、胸痛、咯血、潮熱、盜汗、消瘦、血沉增速為其主要臨床特征。結(jié)核菌屬于分支桿菌屬，染色具有抗酸性，所以又叫抗酸桿菌。能引起人結(jié)核病的有兩種，即人型結(jié)核菌和牛型結(jié)核菌，以人型為主。結(jié)核菌從病人或帶菌者的呼吸道分泌物排出，并隨灰塵飛揚(yáng)于空中傳與他人，尤其是開放型肺結(jié)核患者，其痰液更是主要的傳播來源。其次，咳嗽、噴嚏也可污染空氣。

飲食指導(dǎo)

主要以適應(yīng)肺結(jié)核患者飲食為主。指導(dǎo)病人增加營養(yǎng)，進(jìn)食富含動(dòng)物蛋白 的雞、魚、瘦肉、蛋、奶、豆制品和新鮮蔬菜、水果，優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白食品占進(jìn)食蛋白量的50%。合理的飲食既能保證肺結(jié)核患者康復(fù)的需要，又可避免因營養(yǎng)物質(zhì)的過量攝入，增加 肝臟負(fù)擔(dān)。對(duì)因抗結(jié)核藥物副作用致藥物性肝病患者，指導(dǎo)其應(yīng)避免進(jìn)食過高熱量的食品，如煎、炸食物、巧克力等，以防肝臟脂肪變性，妨礙肝細(xì)胞的修復(fù)。進(jìn)食量少的病人則給予 靜脈補(bǔ)充適量白蛋白、肝安、氨基酸、葡萄糖和維生素。

菠菜是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，是*健康的益友，但肺結(jié)核病人卻不宜多吃菠菜。原因是菠菜富含草酸。據(jù)測(cè)定，每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸進(jìn)入*后，極易與鈣結(jié)合生成不溶性草酸鈣，不能被吸收，造成*缺鈣，從而延緩病體痊愈。

因此，肺結(jié)核病人應(yīng)少吃或不吃菠菜。若非吃不可的話，可先將菠菜在熱水里焯一下，使部分草酸溶于水里，然后再撈出食用，這樣*就可減少一些草酸的攝入。

關(guān)于肺結(jié)核疾病患者飲食注意事項(xiàng)我們?cè)陂喿x完小編的介紹之后也有了了解，只有了解肺結(jié)核疾病患者的飲食注意事項(xiàng)才能夠在患病的時(shí)候正確科學(xué)地做好護(hù)理，早一些遠(yuǎn)離疾病，避免錯(cuò)過了治療的最佳時(shí)機(jī)。