生活中提及到肺結核這種疾病大家都是不陌生的，這種疾病在我們的生活中也是一種高發的疾病，肺結核這種疾病的發生我們不僅要有正確的治療方法，同時也要有正確的飲食原則，那么肺結核患者有哪些飲食原則?

(1)供給充足的高蛋白質和足夠的熱能，患兒蛋白質以每公斤體重2.5～4克。熱能100～12

0千卡(每日每公斤體重)，以補充消耗。

(2)脂肪攝入不宜過高，每公斤體重1～2克，葷素搭配適當，不要過于油膩，以免影響消化。

(3)膳食應具有豐富的無機鹽和維生素。有利于病灶的鈣化、病體的康復。

(4)有咯血的患兒，應增加鐵的攝入。

(5)長期低燒的患兒，可多食牛奶、雞蛋、瘦肉、魚、豆腐等，補充蛋白質代謝的消耗。

(6)供給大量含a、d、c及b族維生素，以增強身體抵抗力。

(7)注意膳食纖維素的供給量，保持大便通暢。多吃新鮮的蔬菜、水果、粗糧。

(8)對消化功能較差的患兒，飲食以清淡爽口，多樣化為好。可用高蛋白少油半流食，以提

高病人的營養和增進食欲。

●肺結核的食物選擇

牛奶、雞蛋、瘦肉、魚、雞、蝦、豆類等。鰻鱺魚、甲魚、海蜇、豬肺、山藥、百合、蓮子

白木耳、藕粉、梨、荸薺、菱、芡實、藕、青菜、洋山芋、番茄、胡蘿卜、菠菜等。

閱讀完了以上文章內容之后，大家應該對于肺結核患者的飲食原則也都有了更多的了解，在文章的內容對于肺結核患者飲食原則有大家做了詳細的介紹，希望能夠給更多的患者帶來幫助，肺結核患者在治療期間一定要合理膳食，多吃一些新鮮的水果和蔬菜。