上班族每天對(duì)著電腦工作，時(shí)間長(zhǎng)了眼睛酸澀紅腫，有時(shí)候眼睛還會(huì)無(wú)征兆的流淚，這與長(zhǎng)時(shí)間不眨眼，眼睛疲勞有關(guān)。小便在這里給大家介紹幾種營(yíng)養(yǎng)素，多多愛護(hù)眼睛。

1、類胡蘿蔔素

除了β胡蘿蔔素外，類胡蘿蔔素家族的其他成員，像葉黃素(lutein)、玉米黃素(zeaxanthin)，對(duì)眼睛健康的貢獻(xiàn)也不可忽略。類胡蘿蔔素的來(lái)源，包括深黃、深綠和紅色蔬果，如南瓜、綠花椰菜、紅蘿蔔、甘藷、青辣椒、番茄、玉米、木瓜、哈密瓜、芒果、西瓜、杏桃等。葉黃素跟玉米黃素可在深綠色多葉蔬菜中找到，如菠菜、甘藍(lán)菜、芥蘭菜、芥菜、西洋芹等。

2、維生素B群

有關(guān)視神經(jīng)的健康，也保護(hù)角膜。缺乏維生素B群，容易發(fā)生神經(jīng)病變、神經(jīng)炎，眼睛也容易畏光、視力模煳、流淚等。糙米、胚芽米、全麥麵包等全谷類食物，還有像肝臟、瘦肉、酵母、牛奶、豆類、綠色蔬菜等，都富含維生素B群。

3、維生素A可以預(yù)防近視，緩解眼疲勞

構(gòu)成視網(wǎng)膜表面的感光物質(zhì)，才能看見事物。例如夜盲癥是因缺維生素A引起的。專家指出，長(zhǎng)時(shí)間盯著電腦螢?zāi)唬瑫?huì)大量消耗維生素A。最常見富含維生素A的食物如魚肝油、動(dòng)物內(nèi)臟，尤其是肝臟，但現(xiàn)代人多不敢吃。專家建議吃深色蔬菜。因?yàn)樯钌�蔬菜含�?beta;胡蘿蔔素。而β胡蘿蔔素在體內(nèi)平均有六分之一會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素A。