春季氣溫回升隨著天氣的變暖，空氣中的細菌滋生的比較多。還有就是加上空氣忽然，肺是最容易受到外來有害物質侵害的臟器。無論春季的溫燥還是涼燥，都會導致陰津耗損，出現皮膚干燥和體液丟失等情況，并傷及*肺部，可表現為口干、唇裂、鼻塞、咽痛、陣發性干咳，甚至流鼻血或咯出帶血的痰等一系列癥狀。

即將到了清明節氣，肝氣很旺，肺易受傷，養生應以“柔肝養肺”為主。

此時，可以食用一些性質平和且具有滋陰潤燥、養肺生津作用的藥物或食物。

1.用白木耳或黑木耳燉冰糖服用。用玉竹、沙參與鴨一起煲湯服用。黑芝麻炒熟、研末，用蜂蜜調服。

2.可適當多吃一些水果，其中以梨、甘蔗為首選，其次，像荸薺、香蕉、枇杷等也是良好的潤燥之物。但凡脾虛濕重而泄瀉者，肺寒咳嗽而痰粘者，則不宜多吃上述水果。

3.多喝點綠豆粥、荷葉粥、紅小豆粥、紅棗蓮子粥、山藥粥等食物。對于一些脾胃虛弱、消化不良的朋友而言，此時一定要與滋膩的養陰之品如鹿角膠、阿膠等“劃清界限”，否則，非常容易加重食欲不振、消化不良等癥狀，脾胃虛弱者若適當多喝點具有健脾利濕作用的薏米粥、扁豆粥。

十款春季養肺湯推薦

推薦一：冬菇雪耳豬胰湯

材料：取豬胰1條，豬瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。

做法：

1.先將冬菇洗凈，雪耳浸開洗凈，摘小朵。

2.豬胰、豬瘦肉洗凈，切片。

3.然后把冬菇、雪耳放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮20分鐘，放豬胰、豬瘦肉，再煮沸，調味即可。

推薦二：川貝雪梨豬肺湯

材料：豬肺120克，川貝母9克，雪梨

做法：

1.取豬肺洗凈切片，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗凈。

2.將川貝母洗凈打碎;雪梨連皮洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。

3.料全部放入沸水鍋內，文火煮2小時，調味后隨量飲用。