早春如何養(yǎng)生 薦最適合當季養(yǎng)生食物
早春來臨之前,我們要如何做好保健呢?其實,我們飲食上做好準備就可以了。要春季春陽升發(fā)、乍暖還涼,不但要合理地調(diào)整飲食,還要有目的地選擇一些適合春季的食物,那么春季養(yǎng)生吃什么食物最好呢?下面小編給大家介紹七種食物,一起來看看吧。
1.蜂蜜
在春季多風的季節(jié)里,蜂蜜是最理想的保健飲品。每天早晚各飲用一杯,既可潤腸通便,又可預防感冒,清除體內(nèi)毒素。沖服即可,不需煎煮。由于蜂蜜富含可迅速吸收的糖分,是高能量食品,減肥者不可貪吃。
2.茄子
果蔬顏色的不同總暗示獨特的營養(yǎng),茄子是少有的紫色蔬菜,營養(yǎng)價值也是獨一無二:它禽多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)元素。常吃茄子(連皮)對防治高血壓、動脈硬化、腦血栓、老年斑等有一定功效。
3.菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,其根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多,有礙機體對鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
4.蔥、姜、蒜
蔥、姜、蒜不僅是調(diào)味佳品,還有重要的藥用價值,不但可增進食欲、助春陽,還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養(yǎng)最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時候,此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染。
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