春季養生首先要養肝，因為肝臟是*的代謝核心和“排毒工廠”，既是保護*的忠臣，更是需要呵護的弱者，所以在春季里，養肝護肝是必不可少的。

春季要刻意保護自己的肝臟

春季常發流感、流腦等各種傳染病，也是高血壓、冠心病、胃腸病和肝臟病的高發季節。作為醫生的于康認為，健康身體來自科學的養生習慣，而所謂“科學養生”，即“順時養生”，惟此，才能“和諧共生”。

春季養生首先要養肝，因為肝臟是*的代謝核心和“排毒工廠”，既是保護*的忠臣，更是需要呵護的弱者，所以在春季里，養肝護肝是必不可少的。

他稱，一要讓自己的飲食吻合春季乍暖還寒的特點，起到溫潤身體的作用;二要讓營養滿足機體代謝需要，避免給肝臟制造過多的負荷和垃圾。為此，他制定了自己的護肝七大絕招，還要求自己減少外出應酬就餐，每日做到進食量和運動量的平衡，因為這是玩轉這七招的關鍵前提。

1、控制食量：

每餐七分飽，晚餐吃得少，睡前不零食，是春季養生保肝的不變準則。

2、攝入優質蛋白，每天保證“四個一”

即“一袋脫脂奶(250毫升)、一個煮雞蛋、一兩豆制品、一兩精瘦肉”;同時，每周2至3次的清蒸魚(每次3至4兩)則是為優質蛋白的攝入錦上添花。