春天，陽氣升發，是萬物復蘇的季節，到處充滿著生機和活力。草長鶯飛二月天，拂堤楊柳醉春煙。人們應順應春季的特點，做到早睡早起，居有定時，適當鍛煉，精神、情緒曠達舒適。同時，還應該注意飲食，以順應天時，達到保健養生的目的。那么，春季該怎樣調整飲食和進行鍛煉呢?

　　春季養生 重在養肝

　　王自勤說，春季一定要重點注意養肝。“春夏養陽，秋冬養陰”。五行學說中，肝屬木，與春相應，主升發，喜暢達疏泄而惡抑郁。所以，養肝首要一條是調理情志。

　　現代醫學研究表明，不良的情緒易導致肝氣郁滯不暢，使神經內分泌系統功能紊亂，免疫功能下降，容易引發精神病、肝病、心腦血管病、感染性疾病。因此，春天應注意情志養生，保持樂觀開朗的情緒。在飲食上要注意全面營養，按時就餐；新鮮熟透的水果，有益于健康。

　　省酸增甘 以養脾氣

　　《千金方》載，春季飲食宜“省酸增甘，以養脾氣”。春天是肝旺之時，多食酸性食物會使肝火偏亢，損傷脾胃。此時宜多吃一些性味甘平，且富含蛋白質、維生素和礦物質的食物，如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鮮蔬菜、水果等，有利于發寒散邪，扶助陽氣。

　　飲食清淡 多飲開水

　　由冬季的厚味轉變為清淡飲食，飲食宜溫熱，忌生冷。在動物食品上，應少吃肥肉等高脂肪食物，因為油膩的食物食后容易產生飽腹感，*也會產生疲勞現象。胃寒的人可以經常吃點姜，以驅寒暖胃；有哮喘的人，可服點生姜蜂蜜水，以潤燥鎮喘；慢性氣管炎的人，應禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛溫大熱的刺激性食物，以免上火。

　　飲水可增加循環血容量，有利于養肝和代謝廢物的排泄，降低毒物對肝的損害。此外，補水還有利于腺體分泌，尤其是膽汁等消化液的分泌。春季飲香氣濃郁的花茶，可有助于散發冬天積在體內的寒邪，促進*陽氣升發，郁滯疏散。而適量飲茶，還可提神解乏。

　　蔬菜多食 菌類多用

　　人們經過漫長的冬季之后，大多數會出現多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的情況，如春季人們常發口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲癥和某些皮膚病等。因此，隨著春季的到來及各種新鮮蔬菜的大量上市，人們一定要多吃新鮮蔬菜和一些食用菌，如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等。春季是病毒出沒頻繁的時候，很多病毒都會趁虛而入，進入你的體內，多食食用菌能增加你的抗病毒能力，以便營養均衡，身體健康。

　　適當鍛煉 增強體質

　　王自勤提醒，在注重飲食保健的同時，千萬不能忽視了體育鍛煉。春天，萬木吐翠，空氣清新，正是采納自然之氣養陽的好時機，而“動”為養陽最重要一環。如散步、慢跑、做操、打球等，或到近郊、風景區去春游，不僅能暢達心胸、怡情養性，而且還能使氣血通暢、郁滯疏散，提高心肺功能，強體防病。

　　順應氣候 應時而動

　　春季乍暖還寒，氣候多變，要保暖防寒，不使陽氣受遏。“春捂秋凍”就是順應氣候的養生保健經驗。因為春季氣候變化無常，忽冷忽熱，加上人們穿著冬衣捂了一冬，代謝功能較弱，不能迅速調節體溫。如果衣著單薄，稍有疏忽就易感染疾病，危及健康。特別是患有高血壓、心臟病的中老年人，更應注意防寒保暖，以預防中風、心肌梗塞等疾病的發生。

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