西班牙一項最新研究發現，一周之內喝5罐啤酒，就會令大腦反應遲鈍20%，面對外界刺激的反應變難和變慢。研究同時證實喝酒會影響注意力和記憶力，經常喝酒、無論是紅酒還是啤酒，都會永久抑制大腦的注意力。

西班牙研究發現，每周喝5罐(約1700毫升)啤酒，或者3個中等大小玻璃杯的紅酒，就會導致大腦受到永久傷害。

圣地亞哥孔波斯特拉大學(University of Santiago de Compostela)對喝酒進行了為期3年的研究。研究者發現，經常喝酒的人在做許多簡單的舉動時，都要比正常人多耗費20%的腦力，而且會越來越覺得很難集中精神。

在研究中，參與測試的學生中有26人每周至少喝5罐啤酒、或者是含有等量酒精的酒類飲料;而另外31名學生則很少喝酒。受測試者在清醒狀態下，需要接受特殊試驗，對面前一閃而過的標志做出反應。結果顯示，兩組學生在反應速度和準確度上并沒有太大差別。

但進一步的腦功率測算結果顯示，經常喝酒的一組需要耗費更多的腦力來實現相同的結果。普通學生在實驗中大腦的巔峰活度在18微伏以內，但喜歡喝酒的一組數值更高，第一年達到20微伏，第三年時甚至提高到了22微伏。

科學家發現，喝酒會令年輕人神經活動出現異常現象，包括注意力低下和記憶力渙散。“關注酗酒”組織(Alcohol Concern)總監埃米莉·羅賓遜表示：“這完全解釋了我們為何需要改變大學生的酒文化。喝酒會帶來很多風險，不僅影響學生的人身安全問題，還會影響他們未來的健康。”