夏季驕陽似火，盡管我們很少外出但是也覺得自己黑了一圈。俗話說“一白遮百丑”，皮膚白皙明顯能夠讓我們看起來更加水嫩年輕，那么我們在夏季要怎么讓自己變白呢?下面，讓我為大家介紹適合夏季養生食用并且有效美白護膚的十種食物。

大豆制品

大豆中的異黃酮素是一種植物性雌激素，能夠代替女性荷爾蒙，幫助抗衰老、抗氧化，讓肌膚呈現出年輕的狀態，是細嫩美白肌膚的關鍵食物。

大豆制品包括豆腐、豆漿(建議不要放糖)，而加工豆制品、豆干、豆皮等，熱量比較高，是傳統豆腐、盒裝嫩豆腐熱量的2倍以上，最好少食用。

大棗

民間有種說法“一日吃三棗，終生不顯老”，大棗有益氣健脾，促進氣血，使面色紅潤。大棗中所含的蛋白質、胡蘿卜素、維他命C、B、E、有機酸、磷、鈣、鐵等物質可以促進體內新陳代謝，防止黑色素。

檸檬

檸檬中富含豐富的維他命C，可促進新陳代謝，延續衰老，淡斑美白，收縮毛孔，軟化角質，光滑肌膚。據研究，檸檬中所含的物質也能降低皮膚癌的發病率，每周只要一勺的檸檬汁就可以將皮膚癌的發病率降低至30%。

堅果

堅果是熱量型的食物，因此不建議多食。堅果中的不飽和脂肪酸可以從內而外的軟化皮膚，防止皺紋的產生，同時具有保濕效果，讓肌膚更加年輕;維生素E，不僅能減少和防止皮膚中的脂褐質的產生和沉積，也能防止痘痘的滋生。

白蘿卜

中醫認為白蘿卜可“利五臟，令人白凈”，現代醫學認為白蘿卜中富含維生素C，可促進體內膠原蛋白的合成，改善血液循環，保證皮膚血液的供給，也能清除體內臟器的毒不經，降低黑色素的生成，使皮膚白皙細嫩。

荔枝

中醫認為荔枝能“益人顏色”，現代醫學研究，荔枝中含富糖類、蛋白質、脂肪、無機鹽、膳食纖維素、維他命A、B、C、檸檬酸、蘋果酸，能夠促進毛細血管的血液循環，具有美白效果，但不建議一次性攝量過多，每次食用不要超過10顆，每周不要超過3次。

魚類

醫學研究數據表明，一周吃三次魚可保護皮膚不受紫外線的侵害，長期吃魚類似于防曬隔離霜的自然保護，使得皮膚增白。

豆漿

豆漿在體內分解后，可產生抑制黑素素合成的亞油酸，從而減少黑色素的生成，讓肌膚持續美白。

蔬菜

綠色蔬菜都含維生素A、C 、E以及蛋白質等營養，可都是美白肌膚不能缺少的。蔬菜含有微量元素鋅、鎂等。鋅能使人精神煥發;鎂能讓人面色紅潤。蔬菜也是減肥圣品唷!水分多易有飽足感，纖維幫助消化，多食用也不用擔心發胖。

豌豆

《本草綱目》記載，豌豆具有“去黑黯、令面光澤”的功效。現代研究更是發現，豌豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內轉化為維生素A，起到潤澤皮膚的作用。

一到夏季，各種防曬產品和美白產品就非常的熱銷，其實除了要做好基本的護膚工作之外，我們還可以通過多吃一些美白補水的蔬菜來防止黑色素沉淀，排除身體毒素，美白肌膚。大家在夏季可以多吃以上幾種食物來補水美白，保護肌膚。