夏季勿貪涼 五類食物應(yīng)少吃
夏季各種水果的豐收季節(jié),還有許多可口的甜品飲料紛紛上市。飲食和我們的健康息息相關(guān),雖然夏季有很多可口的食物,但是有些食物卻不宜多吃,否則易損傷身體健康。下面,讓我為大家介紹夏季應(yīng)少吃的五類食物。
冷飲
尤其到了夏季,很多人為了消熱避暑,會飲用大量的冷飲,男性會大量地飲用冰鎮(zhèn)啤酒,女孩則嗜食冰激凌、喝冰鎮(zhèn)飲料,一般人又都有吃冰鎮(zhèn)西瓜等的習(xí)慣。這些寒涼之氣進(jìn)入*后,為了對抗這些寒氣對*的損傷,*就要耗傷大量的陽氣,這樣*的陽氣會不斷地受到消耗。
少吃堅(jiān)果
堅(jiān)果,是指多種富含油脂的種子類食物,如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等。夏天吃堅(jiān)果時(shí)一定要保持適當(dāng)?shù)牧俊R驗(yàn)閳?jiān)果含有的熱量非常高,50 克瓜子仁中所含的熱量相當(dāng)于一大碗米飯。對于一般人來說,一天吃30克左右的堅(jiān)果是比較適當(dāng)?shù)牧俊?jiān)果具有使體內(nèi)生熱的功能,所以宜冬天吃,夏天要少吃。
少用熱性調(diào)料
夏季炎熱,氣溫高,烹飪時(shí)使用熱性調(diào)料(如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等),會使人燥不能忍,還會引起消化道和泌尿道一些病癥。食用熱性調(diào)料可引起便秘、痔瘡、腸脹氣、尿少、尿痛、腎痛等,同時(shí)還會引起全身性疾病,如口角炎、咽炎、結(jié)膜炎、痱子、中暑等。患慢性病者食用熱性調(diào)料,會導(dǎo)致病情加重。因此,夏季烹飪時(shí)不宜多用熱性調(diào)料。
夏季熱性食物少吃
很多當(dāng)季的水果性熱,很多人又會有一些錯(cuò)誤的思維認(rèn)為水果吃的越多越好,不會有什么傷害,其實(shí)不然,夏天本來天氣就熱,更加不宜吃太多的熱性食物,吃多了容易上火,導(dǎo)致身體出現(xiàn)各種的不適癥狀。
夏季勿貪寒涼食物
中醫(yī)關(guān)于脾胃寒涼有個(gè)比喻,很形象。說脾胃就像一個(gè)鍋,這個(gè)鍋一定是熱的,才能把鍋里的食物煮熟。胃不就是*的“一個(gè)鍋”嗎,如果總吃寒涼食物,胃這個(gè)“鍋”總是涼的,胃里的食物如何能“腐熟”啊,而食物不熟,就像我們總吃半生不熟的的東西,身體能很好的吸收嗎。
傷脾胃的因素很多,而寒涼食物是主要危害之一,長期脾胃虛寒,不僅會導(dǎo)致腹瀉、腹痛,還會影響食物的吸收。
從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)來講,如果經(jīng)常吃寒涼食物,會導(dǎo)致腸胃黏膜毛細(xì)血管收縮,影響胃液、胃蛋白酶等消化物質(zhì)的分泌,自然會影響營養(yǎng)的吸收,特別蛋白質(zhì)、鐵等營養(yǎng)素的吸收和胃液分泌關(guān)系非常密切。
夏季貪涼吃錯(cuò)東西不僅會引發(fā)腸胃疾病,還會損傷脾胃健康。有些食物雖然可口美味,但是卻不利于身體健康,因此大家要慎重選擇食物。建議大家在夏季多吃一些養(yǎng)胃補(bǔ)水的食物,例如西紅柿、冬瓜等。
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