預防腸道傳染病的重點是防止“病從口入”。只要大家日常生活中注意下列問題，就會減少腹瀉病的發病機會。夏日腹瀉多是由細菌、病毒、寄生蟲等多種病原體引起的,是一組以腹瀉為主要癥狀的急性腸道傳染病。

引起感染性腹瀉的病原菌十分繁雜，目前已知的病原體有數十種之多，主要包括細菌、病毒和寄生蟲三大類，如引起細菌性痢疾的志賀氏菌、引起胃腸型食物中毒的沙門氏菌，還有副溶血性弧菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等等。這些腹瀉病原菌廣泛存在于各種家畜的腸道、內臟和肌肉中，以及各種海產品中。如果我們日常膳食中的肉類、蛋品、乳類、水海產品受到了這些病菌的污染，而人們在食用時又未能煮熟、蒸透，就容易導致腸道疾病的發生。

1、注意飲用水衛生，不飲用生水，飲用水時應煮沸后再飲用，高溫消毒可殺滅多種致病微生物。

2、講究食品衛生，食物要生熟分開，避免交叉污染。食品如有異樣或異味應立即棄用，切不可食用。吃剩的食物應及時儲存在冰箱內且儲存時間不宜過長，因為低溫存放食品并不能滅菌，只能延緩細菌生長，所以食用前要加熱以熱透為準;盡量少食用易帶致病菌的食物，如螺絲、貝殼、螃蟹等水海產品，食用時要煮熟蒸透，生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽腌后直接食用的方法都不可取;夏季可多吃些醋和大蒜，有助于預防腸道傳染病。

3、要注意手的衛生，飯前、便后手要洗凈。培養良好的飲食衛生習慣。注意手的衛生，平時常洗手，飯前、便后手要洗凈;不暴飲暴食，不吃腐敗、變質的食物，生食食物一定要洗凈，盡量減少生冷食品的攝入。對養有寵物的家庭，一定要搞好寵物的衛生，同時要告誡孩子不要自己一邊吃東西一邊喂寵物。

4、盡量減少與腹瀉病人的接觸，病人用過的餐具、便器、臥具都應該消毒，管好病人的糞便，以避免疾病的傳播和流行。

5、根據氣候變化，及時增減衣服。衣被、用具要勤洗勤換，注意居室通風，保持室內空氣清新，通風透氣是減少及消滅致病菌的有效方法。要加強身體鍛煉，增強抵御疾病的能力，注意勞逸結合。