隨著養生的大行其道，涌現出各種素食主義者和生食主義者......各種關于養生的知識層出不窮。生食主義者說：“有選擇性地生吃食品，對皮膚會很有益處，能改善氣色，減少皺紋，提高整體光澤度。”夏季來臨，各種生鮮瓜果也開始出售了，對于這些蔬菜瓜果，還是建議大家要生吃為好。那么下面我們就為大家盤點10種生吃會讓皮膚變美的食品。

羽衣甘藍

甘藍含有胡蘿卜素，富含抗氧化劑。生吃深綠色的羽衣甘藍蔬菜葉子，或者用其榨汁飲用，有助對抗炎癥以及凈化肝臟，十分有利皮膚排毒。從原理上來說，消化得好，膚色也會變好。

核桃

核桃富含維生素B和E，有助對抗自由基對細胞造成的壓力和損傷，預防皺紋的產生。此外，核桃中的歐米茄-3 脂肪酸能夠加強皮膚膜組織，保持皮膚滋潤，看起來更加細膩。

柑橘類水果

柑橘橙水果富含維生素C，是促使皮膚膠原蛋白再生的必要元素。

生魚

如果你愛生魚片或者腌制生魚食品，那么應該為此慶幸。生的三文魚和金槍魚都充滿歐米加-3 脂肪酸，這兩種元素為你的皮膚提供天然的保濕屏障。

胡蘿卜

生胡蘿卜含有豐富的維生素A和生物素(維生素H)，為皮膚生出新細胞提供構建組織。胡蘿卜還富含抗氧化劑，維持膠原蛋白的活力，并且有助消炎。

菠菜

生菠菜汁富含抗氧化劑和礦物質，比如維生素A、C 和K，并能幫助皮膚保持水潤。

漿果

漿果(藍莓，樹莓，草莓，覆盆子等)也富含抗氧化劑，是皮膚抗衰老的天然屏障。