老人飲食保健 消化道健康至關(guān)重要
人老了,在飲食方面要多加注意。老了牙口不好,飲食不同于年輕人。老人飲食保健,消化道的健康至關(guān)重要。老年人的身體情況總是最讓子女擔(dān)心的,畢竟父母辛苦一輩子,晚年是應(yīng)該享受的時(shí)候了,但是有時(shí)候老人胃口差,吃得少,讓孩子們心生著急,畢竟只有吃進(jìn)營(yíng)養(yǎng),才能補(bǔ)充道身體里,可是老人消化能力減退,消化道的抗病能力也會(huì)下降,因此,老年人應(yīng)更加注意保護(hù)好消化道。
(1)注意飲食衛(wèi)生:平時(shí)一定要講究飲食衛(wèi)生,不吃不干凈的食物,不喝不干凈的水。飯前,便后要洗手,進(jìn)餐時(shí)最好餐具單用或用公筷。
(2)要細(xì)嚼慢咽:老年人多牙齒不好,咀嚼能力差,加之胃腸消化能力減退,更應(yīng)細(xì)嚼慢咽,以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。
(3)少吃油炸、煎炒的食品:由于這類(lèi)食物難以消化,吃多了自然會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān),甚至?xí)霈F(xiàn)消化不良。
(4)少吃生冷和刺激性強(qiáng)的食品:生冷和刺激性強(qiáng)的食物,對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥,或使原有的消化道疾病加重,應(yīng)盡量少吃。
(5)少吃熏烤、腌制食品:這些食品中含有較多的鹽類(lèi)以及某些可能致癌的物質(zhì),所以不宜多吃或常吃。
(6)少飲酒、要戒煙:煙、酒會(huì)損害消化道黏膜,并使消化能力減退?對(duì)健康極不利。
(7)常吃蔬菜和粗糧:經(jīng)常吃一些富含纖維的蔬菜和粗糧,可以增加胃腸蠕動(dòng),防止便秘,有利于維護(hù)胃腸的健康、減少腸癌的發(fā)生。
(8)少吃高脂肪、高蛋白食物:如果進(jìn)食脂肪、蛋白質(zhì)過(guò)多,容易出現(xiàn)消化不良。
(9)進(jìn)餐要有規(guī)律、宜定時(shí)定量:每餐定時(shí)定量,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,有利于對(duì)食物的消化吸收。
以上幾個(gè)生活上的方法對(duì)老年人的消化系統(tǒng)十分有幫助,畢竟老人要通過(guò)從日常的點(diǎn)點(diǎn)滴滴細(xì)節(jié)來(lái)進(jìn)行正確的保健。
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