黑芝麻能夠美發的原因是什么
芝麻是我們經常食用的食物之一,它的味道特別香醇,可以做成很多美味出來。而黑芝麻是芝麻的一種,保健功效特別多。而且黑芝麻具有美發的功效呢。
黑芝麻能美發的真正原因
黑芝麻所含有的多種不飽和脂肪酸可促進皮膚新陳代謝,起到營養和護膚的作用。毛發正常生長發育需要充分的營養,黑芝麻含有毛發生長所需要的蛋白質、脂肪和豐富的VB1、VB2、VB6、卵磷脂,在現實生活中堅持服食黑芝麻,有烏發、美發之功效。
您沒嘗過的營養美味——黑芝麻豬腸
豬腸250克、黑芝麻150克、白糯米100克。
精鹽6克、味精6克、白醋10克。
豬大腸一定要洗干凈,否則騷味較重;糯米只能釀六成滿,并且大腸要刺孔疏氣,用慢火蒸制,否則豬腸會爆裂。
①豬大腸洗凈,白糯米洗凈后用沸水浸3小時,撈起濾水待用。
②將白糯米和黑芝麻加入精鹽、味精、白醋拌勻待用。
③將處理好的白糯米和黑芝麻釀入大腸內,頭尾用水草捆住,刺一些小孔,蒸1小時后取如切片即成。
豬大腸性平、味甘,富含高蛋白質,有潤腸通便、潤燥祛風之作用。黑芝麻可潤腸通便、生肌養血。二味共用,具有補氣益血之功效,適用于氣虛子宮脫垂患者食用。但大便溏瀉者忌食。
如何辨別染色芝麻
芝麻是不會掉色的,除非是染過色,芝麻分黑芝麻和白芝麻,黑芝麻的價格相對高一點,不同的年份,價格也不盡相同,染色的人不是很多。據知情人介紹,目前因為芝麻染色的程序還處在“原始”階段,染色的原料也只是一些對*傷害不很大的食用色素或者黑顏料,只覆蓋了表面,所以辨別起來并不難:真正的芝麻是不會掉色的,顏色也是深灰色的,不至于會黑得發亮,遇到黑得異常的芝麻要慎重購買,最好用一點水放在手心,輕輕地搓揉,手上留下異樣的顏色就要小心了。買回家后,食用之前先用清水清洗,浸泡一段時間,如果清洗后的水為褐紅色,則基本可斷定是染過色的芝麻。
如果你想擁有美麗的頭發,那可不要忘了具有美發功效的食物黑芝麻哦。
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